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Apfel-Melonen-Mus


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4

Zutaten

5 Portion/en

700g Äpfel

  • 300 g Melone
  • 65 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Äpfel und Melone (Honigmelone) schälen, entkernen und in Stücke schneiden. 

    Alle Zutaten in den Closed lid und 10 Min, 100°, Stufe 1. 

    Anschließend ca. 10 Sekunden auf Stufe 6-8 pürieren, je nach Belieben. Solltet ihr das Mus feiner haben wollen, einfach etwas Wasser oder Apfelsaft zufügen und nochmals 5 Sekunden pürieren. 

    Heiß in Gläser füllen. 

    *zum Verfeinern kann das Ganze mit Zimt abgerundet werden*

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Kann auch als Babynahrung verwendet werden - einfach den Zucker weglassen/reduzieren! 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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