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1 Bananenquark aus FINESSEN 2/2015

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Bananenquark aus FINESSEN 2/2015

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Das koche ich heute
4

Zutaten

6 Portion/en

Zubereitung

  • 300 g reife Bananen, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g Zitronensaft
  • 500 g Quark, 20% Fett
  • Schokoladenraspel oder Kokosraspel zum Bestreuen (optional)
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1  Bananen, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben, 10Sek./Stufe 8 pürieren und mit dem Spatel nach unten schieben.

     

    2  Quark in den Mixtopf zugeben, 10 Sek./Stufe 4 verrühren, umfüllen, 30 Minuten kaltstellen, nach Wunsch mit Schokoraspeln oder Kokosraspeln bestreuen und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Sie können die Streußel auch weglassen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Immer sehr lecker....

    Verfasst von Mimababy am 25. November 2021 - 14:08.

    Immer sehr lecker....

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  • War sehr lecker! Danke!

    Verfasst von dorodumm am 5. November 2016 - 13:25.

    War sehr lecker! Danke!

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  • Tolles Rezept - schnell und

    Verfasst von Britta-84 am 14. April 2016 - 23:39.

    Tolles Rezept - schnell und lecker tmrc_emoticons.)

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  • Der Quark ist super lecker!

    Verfasst von Ege am 23. Juni 2015 - 00:02.

    Der Quark ist super lecker! Wenn man dunkle Bananen nimmt kann man aber etwas weniger Zucker nehmen!

    Den wird es bei uns auf jeden Fall öfter geben!

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  • Daumen hoch und *****.

    Verfasst von joanie am 6. Mai 2015 - 20:00.

    Daumen hoch und *****. Schnell, lecker und Uups schön ist der Quark alle

      Corn Modus „Teig kneten“Allerliebste Grüsse aus dem hohen Norden wünscht joanie CornCorn

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  • Schmeckt sehr gut! Einfach

    Verfasst von ThermoLenny am 27. April 2015 - 00:54.

    Schmeckt sehr gut! Einfach und schnell.

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  • Sehr lecker! Danke fürs

    Verfasst von Missy Freckles am 7. April 2015 - 14:51.

    Sehr lecker! Danke fürs Einstellen! LG Missy

     

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