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Beeren-Kokos-Dessert (roh vegan)

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Beeren-Kokos-Dessert (roh vegan)

  • 50 g Cashewkerne
  • 200 g Erdbeeren
  • 100 g Blaubeeren
  • 100 g Kokosmus
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Agavendicksaft
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Zubereitung

  1. Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen, abgießen. Beeren verlesen, waschen. Blaubeeren beiseite legen, restliche Zutaten fein pürieren.
    In Dessertschalen/-gläser füllen, mit Beeren garnieren. Mindestens 2 Stunden kaltstellen.

    Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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