3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Chia Topping für Joghurt, reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren


Drucken:
4

Zutaten

10 Portion/en

für das Topping

  • 10 g Kürbiskerne
  • 10 g Gojibeeren
  • 80 g Buchweizengrütze, geröstet
  • 80 g Leinsamen
  • 20 g Chiasamen
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    ...mit Kürbiskernen und Gojibeeren
  1. 10 g Kürbiskerne und 10 g Gojibeeren in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben, Messbecher einsetzen und 5 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern.

    80 g geröstete Buchweizengrütze, 80 g Leinsamen und 20 g Chiasamen dazugeben und 5 Sekunden auf Stufe 4 mischen. Umfüllen und luftdicht verschließen.

    Das Topping ist knackig, schmeckt super lecker auf Joghurt, Quark, Müsli, in Smoothies oder auf Salat.

    Topping enthält 9,2 % Omega-3-Fettsäuren und 16,6% Ballaststoffe
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Buchweizengrütze kann man auch selber in der Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten.

Wir geben 2 - 3 Esslöffel des Chia - Toppings auf Joghurt mit Früchten... Lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren