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Chilli-Kirsch Trüffel / Pralinen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

25 Stück

  • 200 g dunkle Kuvertüre
  • 50 g Butter
  • 2 EL Kirschwasser
  • 5-6 Prisen Chilli gemahlen oder Cayennepfeffer
  • 5 EL Backkakao
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Kuvertüre in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. / Stufe 10 mahlen. Butter, Kirschwasser und Cayennepfeffer zufügen (nach Geschmack, zwischendurch probieren, sonst noch nachwürzen)

    Alles 10  Sek. / Stufe 4 verrühren, die Masse auf einen flachen Teller geben, mit einen Eßl. kleine Portionen abstechen, in den Händen zu Kugeln rollen und anschließend im Backkakao wälzen. Anschließen kühl aufbewahren.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Die Butter sollte nicht zu warm sein.

Bei Bedarf kann das Rezept ganz einfach vervielfacht werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gut,gut .Schnell gemacht und

    Verfasst von scharfes Messer am 18. September 2015 - 18:29.

    Gut,gut .Schnell gemacht und sehr lecker .So zum Kaffee und auf den Abend oder als Überraschung nach einem guten Essen .Ideal ,natürlich auch als Mitbringsel .

    Danke für die Preisgabe .

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  • :) Wir sind heute eingeladen

    Verfasst von Rosana Kunze am 31. Dezember 2013 - 17:36.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Wir sind heute eingeladen und als Mitbrinsel habe ich schnell diese

    super leckeren Trüffel gemacht. Geht schnell und macht ordentlich was her.

    Außerdem sind sie sehr lecker und schnell und einfach gemacht!

    Danke für das Rezept, von mir 5Sterne

     

     

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  • Sehr lecker! Ich habe beim

    Verfasst von Joesy am 28. November 2012 - 12:28.

    Sehr lecker!

    Ich habe beim zweiten Versuch die Schokomasse eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. Dann ließen sich die Kugeln besser rollen.

     

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