Zutaten
4 Portion/en
Zutaten:
- 500 g Magerquark
- 40 g Vanillzucker selbstgemacht
- 25 g Mineralwasser m. Kohlensäure
- 2 reife Bananen (in Stücke)
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten in den
geben und 8 Min. / 
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Tipp
Zeitangabe muss genau eingehalten werden (nicht wundern, die Angabe von 8 Minuten ist richtig) - bei weniger Zeit ist der Quark noch fest und nicht cremig und bei mehr Zeit wird er wieder flüssig.
Wer keinen selbstgemachten Vanillezucker verwendet nimmt stattdessen 6 Tütchen Vanillzucker und pulverisiert die als ersten Schritt 10 Sek. / Stufe 10 und gibt dann erst die restlichen Zutaten hinzu.
Diese Methode habe ich mal in einem Nachbarforum gefunden und bereite seitdem den Bananenquark nur noch so zu.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSchon oft gemacht....
Schon oft gemacht.
Gelingt immer.
Habe immer Bananen übrig.
eine gute Verwertung der Tigerbananen.
Heute entsteinte Kirschen zugefügt.
Das essen wir heute als Abendessen.
Sättigt sehr gut.
Volle Punktzahl.
Sehr lecker. Meine Gäste waren begeistert. Zu...
Sehr lecker. Meine Gäste waren begeistert. Zu Weihnachten hatte ich die Version von biggischu mit Nutella gemacht und dann noch mit gemahlenem Gewürzspekulatius bestreut und Schokoladendeko belegt. MEGA !!!
Danke für das Rezept....
Müssen wir endlich mal Bewerten. Gibt es bei uns mindestens einmal die Woche. So lecker und fluffig. Hatte auch erst gestutzt bei 8Min aber so muss er sein.
Heben jetzt sogar Bananen auf, damit sie leicht braun werden.
Der Quark war super lecker, obwohl ich das Wasser...
Der Quark war super lecker, obwohl ich das Wasser vergessen habe.
Zucker habe ich weggelassen, da ich zuckerreduziert esse.
Gibt es morgen zum Frühstück wieder.
Vielen Dank für das Rezept!
immer wieder lecker
immer wieder lecker
von mir gibt es mehr wie 5 Sterne der Qark ist...
von mir gibt es mehr wie 5 Sterne der Qark ist sehr fluffig habe ihn schon paar mal gemacht gibt es immer wieder mache noch Schokoraspeln rein. Danke für das tolle Rezept
Sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Geniales Rezept und einfach superlecker....
Geniales Rezept und einfach superlecker.
Kommt bei der ganzen Famlie gut an.
Wird zum Schlus noch mit Schokostreusel bestreut... Mhhhh.
super lecker, hab auch nur 3 Vanillezucker...
super lecker, hab auch nur 3 Vanillezucker genommen, reicht dicke
Ich mach dieses Rezept zur Zeit nach WW-Art. Ich...
Ich mach dieses Rezept zur Zeit nach WW-Art. Ich verwende Skyr statt Quark, Zucker lass ich weg oder evtl. etwas Süssstoff wer mag. Somit hat die ganze Portion 0 Smartpoints. Da schlägt das Weight Watcher Herz höher 😁
Liebe Grüße
Andreyana
Auch schon probiert und kann es nur für gut...
Auch schon probiert und kann es nur für gut empfinden....
Hab aber nur 2 Päckchen Vanillezucker reingemacht,,das reicht auch
lg
Schmeckt wirklich sehr lecker. Bin begeistert....
Schmeckt wirklich sehr lecker. Bin begeistert. Schmeckt auch am zweiten Tag noch prima.
Pippa2014:...
Pippa2014:
Hallo Pippa, hast du bei halber Menge die Zeit angepasst? Wie? Vielen Dank für die Antwort! Grüße
Habe gerade die halbe Menge gemacht. Hat auch...
Habe gerade die halbe Menge gemacht. Hat auch prima geklappt. Richtig cremig. Lecker.
Mittlerweile mehrmals gemacht - einfach, schnell...
Mittlerweile mehrmals gemacht - einfach, schnell zubereitet und super lecker!!!
murko: etwas braun, schmeckt aber noch 😁
murko: etwas braun, schmeckt aber noch 😁
Schnell und lecker 😋 wird es wieder geben —...
Schnell und lecker 😋 wird es wieder geben —
habe allerdings nur 3 Päckchen Vanillezucker genommen. Hat auf jeden Fall gelangt.
Kleine Frage, wenn ich nur die halbe Menge machen...
Kleine Frage, wenn ich nur die halbe Menge machen möchte, wie muss ich die Zeit anpassen? Vielen Dank!
Schmeckt sehr gut... Danke für das Rezept...
Schmeckt sehr gut... Danke für das Rezept...
Kann man das Ganze auch einen Tag vorher...
Kann man das Ganze auch einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren ? Bleibt der Quark dann so cremig fluffing?
Oder werden die Bananen dann braun?
schmeckt cremig gut ...
schmeckt cremig gut
Nächstes mal werde ich mal andere Früchte probieren.
das ist der beste und cemigste Banannenquark ich...
das ist der beste und cemigste Banannenquark ich mach noch ein bischen Schokoraspel mit rein kann man den Quark auch mit anderen Obst machen
Sehr guter kalorienarmer Nachtisch .......
Sehr guter kalorienarmer Nachtisch ....
Hab ihn anstatt mit Bananen mit gefrorene
Himbeeren gemacht.....
Schmeckt auch super lecker und erfrischend.....
Wirklich lecker, cremig und schnell gemacht. Habe...
Wirklich lecker, cremig und schnell gemacht. Habe allerdings weniger (3 Tütchen) Vanillinzucker genommen...mir ist das süß genug
Köstlich!!!
Köstlich!!!
Sehr lecker und schnell gemacht. Habe nur 30g...
Sehr lecker und schnell gemacht. Habe nur 30g Vanillezucker genommen. Wir waren begeistert. Wird es bei uns jetzt häufiger geben. Danke für's Rezept.
Mmmh!...
Mmmh!
Wirklich super schnell gemacht und einfach voll lecker!!
Ein absolut leckerer Bananenquark, genauso hat er...
Ein absolut leckerer Bananenquark, genauso hat er bei meiner Oma immer geschmeckt
Danke für das tolle Rezept
Schön cremig und fluffig!
Schön cremig und fluffig!
wow, einfach super!
wow, einfach super!
Heute genau nach Anweisung gemacht ...
Heute genau nach Anweisung gemacht
und es ist sooo lecker
danke 6 Sterne
Der Bananenquark ist der Hammer.......
Der Bananenquark ist der Hammer....
Super lecker.
Lecker, einfach und schnell zubereitet. Dieses...
Lecker, einfach und schnell zubereitet. Dieses Dessert wird es jetzt häufiger geben. Habe noch Schokotröpfchen untergerührt und nur 3 Tütchen Vanillinzucker genommen.
Für uns mit 20 gr Vanillinzucker ausreichend ...
Für uns mit 20 gr Vanillinzucker ausreichend
Sehr lecker und cremig
Ein paar Bananenstücke waren noch groß, hat uns aber nicht gestört
Denkbar sind ein paar Schokostreusel zur Garnitur
Liebe Grüße
Andreyana
Das ist mal ein leckerer kalorienarmer Nachtisch !...
Das ist mal ein leckerer kalorienarmer Nachtisch ! Ich habe ihn mit stevia statt vanillezucker gemacht! Sehr fluffig und so einfach gemacht! Vielen Dank 😊
Knaller! Sehr lecker — ich habe allerdings nur...
Knaller! Sehr lecker — ich habe allerdings nur 11/2 Päckchen Vanillezucker genommen - hat völlig ausgereicht. Diese Nachspeise wird es jetzt öfters geben . DANKE FÜR DAS TOLLE REZEPT
Mega lecker...
Mega lecker
und ganz einfach und schnell gemacht
ich habe Skyr benutzt und weniger Zucker. Mein Mann war begeistert
Danke
Klappt super...schmeckt super...👍😋
Klappt super...schmeckt super...👍😋
Super lecker. Habe ihn genau nach Rezept gemacht,...
Super lecker. Habe ihn genau nach Rezept gemacht, nur etwas weniger Vanillezucker, aber das ist Geschmackssache. Der Quark war wirklich sehr fluffig. Danke für das Rezept
Megalecker richtig flufig und cremig. hab ihn scho...
Megalecker richtig flufig und cremig. hab ihn scho sehr sehr oft gemacht und mein Mann isst die ganze Schüssel auch alleine wenns sein muss
. Deswegen geb ich dem Rezept auch 5 Sterne..wir sind total begeistert!!!!
Hallo...
Hallo,
ist das Mineralwasser/die Kohlensäure wichtig für das fluffige Ergebnis? Ich habe nämlich nie Selter oder Brause im Haus...
Beste Grüße
Hallo...
Hallo,
habe mich ans Rezept soweit gehalten, jedoch nur 3 Vanillezucker genommen.
Er war bei uns leider nicht so cremig, etwas flüssiger und war auch nicht unser Geschmack.
Sorry.
Liebe Grüße
Michaela
Sehr sehr lecker Ich habe noch eine reife Mango zu...
Sehr, sehr lecker. Ich habe noch eine reife Mango zu zugeben. Danke für's Rezept
Perfekt Eben gemacht hatte drei mittlere Bananen...
Perfekt!! Eben gemacht, hatte drei mittlere Bananen und Hälfte vom Quark war mit 20% Fett, sonst alles genau nach Rezept. Mir war es nicht zu süß...
Echt lecker ...
Echt lecker
Auch wir haben heute mal diesen leckeren Quark gemacht, allerdings so wie meine Vorkommentarin 🤗🤗🤗 super lecker
MEGA - LEEEEECKER !!!!! ...
MEGA - LEEEEECKER !!!!!
dazu gegeben.
Habe allerdings etwas abgewandelt:
3 Bananen in Stücke in den Topf,
nur 2 P. Vanillezucker drüber gestreut
(ich persönlich mag es nicht soooo süß
500 g Quark dazu,
etwas Honig drüber (süsst ja auch noch),
einen guten Schuß Mineralwasser (nicht gewogen bzw. behalten),
und dann noch 2-3 EL Nutella
Das Ganze habe ich exakt 8 Minuten verrührt.
Nach der Zeit habe ich noch Schokostreusel dazu gegeben
und nochmal ca. 1 Minute untergerührt.
Ich kann nur sagen ... echt MEGA-LECKER !!!!!
Das wird es häufiger geben.
Eine Portion für morgen Mittag als Nachtisch
habe ich jetzt noch im Kühlschrank ... "noch"
Super lecker! Hab ihn schon mehrfach gemacht und...
Super lecker! Hab ihn schon mehrfach gemacht und jedes Mal wird die Schüssel bis aufs Letzte ausgeleckt !
: Sowas von megalecker da
Sowas von megalecker da kann man sich ja reinsetzen musste gleich danach nochmal die gleiche Menge machen .Meine Kinder und mein Mann sind darüber hergefallen als gäbs kein Morgen mehr.
D A N K E für das tolle Rezept
LG Conny
Tolles Rezept! Erst war ich
Tolles Rezept! Erst war ich ja aufgrund der Zubereitung mit der Teigstufe skeptisch, aber ich wurde überzeugt. Sehr leckerer einfacher Nachtisch, der schnell gemacht ist. Den gibt es wieder.
Himmlisch
Himmlisch