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1 Eierlikör-Schichtspeise m.Amarettini

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Eierlikör-Schichtspeise m.Amarettini

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 200 g Ricotta
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g Zucker
  • 60 g Eierlikör
  • 60 g Amarettini (ca.40 Stück)
  • 2 EL Amaretto-Likör
  • 200 g Erdbeeren TK
  • 2 EL Zitronensaft
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Erdbeeren auftauen lassen und mit 20 g Zucker und 1 EL Zitronensaft im Mixtopf geschlossen5 Sek./St.5 pürieren. Umfüllen und Mixtopf geschlossen säubern

    Ricotta, Frischkäse, Eierlikör, 30 g Zucker und 1 EL Zitronensaft in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./St.4 glatt rühren.

    4 Amarettini zur Seite legen. Je 5 Amarettini  auf 4 Gläser verteilen und mit Amaretto beträufeln. Creme darauf verteilen, darauf etwas Erdbeerpüree und so fortfahren bis alles verbraucht ist. Erdbeersoße als Abschluss und mit je 1 Amarettini dekorieren. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Das Dessert hat uns gut

    Verfasst von thermobeee am 6. August 2015 - 22:40.

    Das Dessert hat uns gut geschmeckt!

    Beim nächsten Mal werden wir versuchsweise den Amaretto-Likör weglassen.

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  • Als Dessert zu Weihnachten

    Verfasst von Lets-cook am 1. Januar 2015 - 22:00.

    Als Dessert zu Weihnachten richtig gut angekommen tmrc_emoticons.)

    Das wird mit Sicherheit auch zu anderen Anlässen wieder aufgetischt.

    von mir 5 Punkte

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  • Das Dessert hat heute die

    Verfasst von LeFay am 7. Dezember 2014 - 17:36.

    Das Dessert hat heute die Abnahme fuer Weihnachten bestanden.Weil ich partou keine Amarettini finden konnte (jedenfalls nicht hier beim Edeka vor Ort), habe ich Butterkekse ein bisschen zerkruemelt und die dann mit Amaretto betraeufelt. Und wenn ich nichts gesagt haette, waere das glatt als Amarettini durchgegangen tmrc_emoticons.D

    Irgendeinisch find’s Glück eim

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