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Energiekugeln


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Zutaten

4 Portion/en

40 g Sesam , 75 g Sonnenblumenkerne, 100 g Nüsse, 125 g Trockenfrüchte, 11/2 El. Kokosraspeln, 1 El. Honig, 1Tl. Zitronenabrieb, 1El. Saft, Nüsse zum Wälzen

  • 40 g Sesam
  • 75 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Nüsse
  • 125 g Trockenfrüchte
  • 1 1/2 EL Kokosraspeln
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 1 EL Saft, von der Zitrone
  • Nüsse, zum wälzen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Thermomix TM5
  1. Sesam, Sonnenblumenkerne und Nüsse auf Turbo 2 Sek. mahlen. Danach die Trockenfrüchte zugeben und 10Sek. auf Stufe 5 weitermahlen. Nun 5 Sek. auf Teig zum kneten stellen. Nüsse zum wälzen hacken. Als kleine Kugeln formen und in den gehackten Nüssen wälzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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