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Erdbeer - Joghurt - Dessert


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Zutaten

6 Portion/en

Creme

  • 200 g Cremafine zum schlagen
  • 700 g Magerjogurt 1,5%
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanellinzucker

Topping

  • 200 g Erdbeeren, frisch oder gefroren
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

  • 200 g Cremafine zum schlagen
  • 700 g Joghurt
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker

  • 200 g Erdbeeren, frisch oder gefroren
  • 2 EL Zucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Dies ist eine Abwandlung von tina0303s Maracuja-Jogurt-Dessert, nicht als Variante gespeichert da eine Suche nach Erdbeerdessert es sonst nicht finden würde, danke für die Vorlage
  1.  

    1. Den Mixtopf innen und aussen mit kaltem Wasser abspülen, aussen abtrockenen.

    2. Mixtopf mit Schmetterling aufsetzen und die Sahne dannn 2 Min auf Stufe 3 im Closed lid schlagen

    3. Die geschlagene Sahne mit dem Spatel nach unten in den Closed lid schieben.

    4. Den Joghurt, Zucker und Vanillezucker zugeben und das Ganze dann nochmal 2 Min auf Stufe 2 verrühren.

    5. Den Inhalt in kleine Schälchen geben.

    6. Erdbeeren 10s Stufe 10 mixen

    7. 2 Eßlöffel Zucker hinzu und 2min Gentle stir setting bei 80° kochen lassen und Masse dann abkühlen lassen

    8. Mit Zitronensaft verühren

    9. Nun die Erdbeermasse mit einem Löffel auf die die Joghurt-Sahne-Masse in die Schüsselchen verteilen - fertig tmrc_emoticons.-)

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Zucker in den Erdbeeren kann auch durch eine Teelöffelspitze Stevia ersetzt werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Semmelin hat geschrieben...

    Verfasst von Mariechen-Käfer am 24. April 2017 - 14:05.

    Semmelin hat geschrieben:
    Ein sehr leckerer Nachtisch, meine Familie ist begeistert. Ich habe eine groooße Schüssel unten mit klein gemachtem Löffelbisquit ausgelegt und alle drei Zutaten in Schichten gefüllt. Als Mitbringnachtischsuperleckerchen einfach toll !Love



    darf ich fragen, ist das gut durchgezogen? Also ohne mit etwas zu tränken?

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  • Ein sehr leckerer Nachtisch, meine Familie ist...

    Verfasst von Semmelin am 29. März 2017 - 20:05.

    Ein sehr leckerer Nachtisch, meine Familie ist begeistert. Ich habe eine groooße Schüssel unten mit klein gemachtem Löffelbisquit ausgelegt und alle drei Zutaten in Schichten gefüllt. Als Mitbringnachtischsuperleckerchen einfach toll !Love

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  • Das war sehr lecker. Meine Gäste waren alle...

    Verfasst von ginamaus67 am 31. Oktober 2016 - 07:38.

    Das war sehr lecker. Meine Gäste waren alle begeistert. Volle Punktzahl!!!Love

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  • Ganz toll dein Rezept. Danke.

    Verfasst von Gast am 19. Juli 2016 - 00:54.

    Ganz toll dein Rezept. Danke. ❤️

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