3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Erdbeer-Kokos Sauce/Marmelade


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

6 Glas/Gläser

Erdbeer-Kokos Sauce/Marmelade

  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 750 g Erdbeeren
  • 200 g Kokosmilch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 EL Kokosflocken
  • 10 g Zitronensaft
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Uns los gehts ...
  1. Erdbeeren in den Closed lid geben und 15 Sek/ Stufe 4 zerkleinern.

    Und nun alle anderen Zutaten hinzufügen und diese 14 Min/100 Grad/ Stufe 2 aufkochen.

    Abschließend alles 30 Sek./Stufe 8 mixen.

    Danach die Marmelade/Sauce in heiß ausgespülte Gläser umfüllen, gut verschließen und diese auf den Kopf stellen! Fertig!!
10
11

Tipp

Also, ich verwende dies natürlich auch als Marmelade!
Aber am liebsten als Nachtisch!
Ich bereite mit gefrorenen Erdbeeren, Zucker und Sahne das typische Fruchteis her, anschließend putze ich frische Erdbeeren zur Dekoration, ich schlage Sahne und erhitze dann die Marmelade zu einer warmen Sauce! Anschließend mache ich daraus einen leckeren Erdbeeren-Kokos Becher, welchen ich noch mit Raffaellos und Kokosflocken dekoriere! Ein Gedicht und Mega lecker!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • akireneu: Ich bin auch hin und weg von der Sauce...

    Verfasst von JuliaSilvia am 22. Juli 2017 - 07:18.

    akireneu: Ich bin auch hin und weg von der Sauce tmrc_emoticons.) Ich verschenke sie auch gerne und sie kommt immer gut an!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!!!Einfach köstlich... Mein Mann und...

    Verfasst von akireneu am 14. Juli 2017 - 21:55.

    Super lecker!!!!Einfach köstlich... Mein Mann und ich sind sehr begeistert. Werden morgen den Eisbecher Tip probieren. Heute gab es die Souße zum Quark.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können