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Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 45 g Zucker
- 300 g Erdbeeren gewaschen, Geviertelt
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Zubereitung
- Schmetterling einsetzen. Sahne und Vanillezucker ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit mit Blickkontakt steif schlagen. Schmetterling entfernen.
- Mascarpone, Quark und Zucker zugeben und 20 Sek./Stufe 4 cremig rühren.
- Creme abwechselnd mit den Erdbeeren in Gläser schichten und 1 Std. kühl stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe ein einfaches Rezept mit Erdbeeren gesucgt....
Habe ein einfaches Rezept mit Erdbeeren gesucgt. War gut, 4 Sterne von uns.
Die Sahne mache ich doch lieber nicht im...
Die Sahne mache ich doch lieber nicht im Thermomix, im Thermomix fehlt mir die Gelinggarantie.. Ansonsten ist das Rezept super frisch und ideal für den Sommer. Danke für die Preisgabe.
Immer wieder ein Hit!!! Kommt bei Gästen echt...
Immer wieder ein Hit!!! Kommt bei Gästen echt immer gut an
Sehr lecker - vielen Dank! Werde ich in Kürze...
Sehr lecker - vielen Dank! Werde ich in Kürze auch mal mit Himbeeren und Brombeeren machen
Auf Himbeeren hatten wir mehr Lust und den Zucker...
Auf Himbeeren hatten wir mehr Lust und den Zucker habe ich durch Xucker ersetzt. Traumhaft leckeres Sommerdessert...Danke
Vielen lieben Dank für das leckere Rezept. Ob...
Vielen lieben Dank für das leckere Rezept. Ob Erdbeeren oder Himbeeren. Mega lecker. Einmal ist die Sahne nicht steif geworden, da habe ich 500g Mascarpone und 250 Magerquark genommen. Auch super lecker. Schmeckt mega lecker 😋 🙋🏻
Schon lange gespeichert - nun endlich ausprobiert:...
Schon lange gespeichert - nun endlich ausprobiert:
Ratz - Fatz war ein mega leckeres Dessert fertig: nicht zu süß, habe braunen Zucker verwendet und in die Creme noch ca. 2 Eßl. Holunderblütensirup gegeben. Das Topping aus zerkleinerten Raffaelos rundete das Ganze noch ab. Gibt es auf jeden Fall wieder. Würde auch gerne mehr als 5 Sterne vergeben
Schnell gemacht und super lecker;ist bei den...
Schnell gemacht und super lecker;ist bei den Gästen gut angekommen!
KBSun:...
KBSun:
Welche Schokolade?
Schnell zubereitet und einfach lecker....
Schnell zubereitet und einfach lecker....
Hallo zusammen, kann man auch direkt die doppelte...
Hallo zusammen, kann man auch direkt die doppelte Menge machen? oder passt das nicht?
Der Nachtisch ist schon lecker. Aber die...
Der Nachtisch ist schon lecker. Aber die Schokolade war bei Stufe 10 / 10 Sek. leider nur noch Staub!
Auch die Creme war krisselig. Schade, da sie sehr schnell fertig ist
super lecker alle waren begeistert - einfach...
super lecker alle waren begeistert - einfach schnell und oberlecker
Boah das Dessert ist der Hammer! Super lecker...
Boah das Dessert ist der Hammer! Super lecker 🙃🙃 danke für das Rezept 😘
Einfach nur köstlich!!!
Einfach nur köstlich!!!
Sehr lecker . Ich habe mich an die Zutaten...
Sehr lecker . Ich habe mich an die Zutaten gehalten , allerdings den Thermi nicht genutzt. Da das am Geschmack nichts ändert, bewerte ich das Rezept trotzdem. Zum Schluss habe ich den Nachtisch mit Schokoladenraspeln bestreut. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker, mit etwas mehr Quark und Erdbeeren...
Sehr lecker, mit etwas mehr Quark und Erdbeeren und Birkenzucker auch etwas „ leichter“
Sehr, sehr lecker... Etwas zu mächtig aber das...
Sehr, sehr lecker... Etwas zu mächtig aber das kann man ja mit verschiedenen obst verbessern....
Lebe, Liebe, Lache!!!
Unser absolut Lieblingdesert. Sobald es frische...
Unser absolut Lieblingdesert. Sobald es frische Erdbeeren gibt machen wir das. Wir sind jedes Mal restlos begeistert.
sehr lecker - frisch aus dem Kühlschrank eine...
sehr lecker - frisch aus dem Kühlschrank eine schöne Erfrischung durch die Erdbeeren!
nach meinem Geschmack könnte die Masse noch ein wenig fester sein, aber das ist wirklich Geschmacksache.
Sehr lecker !!!!!!Danke
Sehr lecker !!!!!!Danke
Ja es war sehr lecker! Spontane Idee für den...
Ja es war sehr lecker! Spontane Idee für den warmen Tag am Rhein allerdings war es für mich auch ein wenig fest. Mache das nächste mal Pfirsiche rein.
Sehr legger.... man will am liebsten alles alleine...
Sehr legger.... man will am liebsten alles alleine essen.
TRAUMHAFT !!!!!!...
TRAUMHAFT !!!!!!
Danke für das tolle Rezept, habe Besuch bekommen
und das war der Hit
LG Majo 2010
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept!
... das muss schmecken, bei so viel Fett :)....
... das muss schmecken, bei so viel Fett .
Ich habe ausgerechnet (mit der Mascarpone von A...DI, die ja 40%ig ist. Marken-Mascarpone enthält oft 80% Fett), wenn es wirklich für nur 4 Portionen gedacht ist..., dass 1 Portion alleine 263 g wiegt und somit 40,2 g Fett enthält. Ich finde das viel, auch für eine große Ausnahme.
Deshalb frage ich: kann es sein, dass das Rezept eigentlich für 8 Personen gedacht ist? 131 g wären eine gute Menge für ein Dessert, und dann würde Jeder "nur" 20 g Fett zu sich nehmen.
Das hier soll kein erhobener Zeigefinger sein. Ich muss auf Fett achten, und da fiel mir das natürlich auf.
Das Dessert ist ein absoluter Traum!
Sehr lecker und schnell gemacht!....vielen Dank!
Sehr lecker und schnell gemacht!....vielen Dank!
Mega lecker, schnell
Mega lecker, schnell gemacht.....meine Familie war total begeistern.
Sehr lecker:) dankeeeee.....
Sehr lecker dankeeeee.....
Schmeckt sehr lecker .
Schmeckt sehr lecker .
Sehr lecker, so gut das ich
Sehr lecker, so gut das ich das Dessert 2 Tage hintereinander gemacht habe ( weil ich auch mal was davon haben wollte)
Super super lecker!!! Danke
Super super lecker!!!
Danke
... Suuuper lecker....
... Suuuper lecker....
...vielen dank für das tolle Rezept...
Super lecker. Ich habe
Super lecker. Ich habe Erdbeeren und Trauben genommen. [[wysiwyg_imageupload:22923:]]
Habe das Dessert gestern
Habe das Dessert gestern gemacht und kann nur sagen, ein absoluter Gaumenschaus. Sehr lecker.
Habe heute das Dessert
Habe heute das Dessert gemacht. Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker
Schön lecker
Schön lecker
LECKER!!!! Ich habe 250g
LECKER!!!!
Ich habe 250g Sahne verwendet statt 200g.
Sehr lecker! Mjam!
Ein echter Gaumenschmaus!!
Ein echter Gaumenschmaus!! .....und schnell gemacht.
ich kann nur sagen Yummie.
ich kann nur sagen Yummie. Fünf Sterne; auf keinen Fall weniger!
Wird es wieder geben.
Sehr lecker ...... Vielen
Sehr lecker ...... Vielen Dank !
Sehr, leckeres Dessert...habe
Sehr, leckeres Dessert...habe alternativ gefrorene Beeren genommen
Sehr lecker, habe es mit
Sehr lecker, habe es mit Kirschen und einmal mit Mandarinen gemacht, dazwischen habe ich noch kleingemachte Meringe gelegt, war super!
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Sehr lecker Konnte meine
Sehr lecker
Konnte meine Freundinnen am Mädelsabend mehr als überzeugen
Wirklich fein in leicht
Wirklich fein in leicht abgeänderter Variante!
Ich mag keinen Magerquark in Cremespeisen und hab dafür einen 20%igen Quark genommen. Als "Kalorienreduktion" dafür anstelle normaler Sahne dann Rama Cremefine (hat 30% weniger Fett als die Normale).
Als pure Creme wäre mir Diese zu fest, in Kombination mit der geschichteten Fruchtmischung (ich hab eine Erdbeer-Nektarinen-Mischung gemacht) allerdings sehr fein und frisch aus dem Kühlschrank bei sommerlichen Temperaturen super lecker! Wirds wieder geben!