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Erdbeereis superlecker und schnell gemacht....:-)))


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Zutaten

Für 4 Personen:

  • 1000 g Erdbeeren, waschen, putzen und pürieren
  • 70 g Puderzucker
  • 400 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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Zubereitung

  1. Die Erdbeeren mit dem Puderzucker in den Mixtopf geschlossen geben. Kurz pürieren bei Stufe 7.

    Umschütten, Mixtopf geschlossen säubern und die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.Sahne mit Erdbeerpüree mischen, in die Stieleisformen oder Gläser geben, ca. 4 Stunden gefrieren lassen.

    Bei den Gläsern nach 2 Stunden die Holzspatel reinstecken. Um das Eis aus der Form zu lösen, kurz 2 Sek. unter heißes Wasser halten.

    Kann man auch in Herzformen oder andere Formen geben, super gehts mit Silikonformen...

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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