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Gerrys schnelle Nachspeise: Himbeer-Sorbet mit Grand Marnier


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Zutaten

4 Portion/en

Gerrys schnelle Nachspeise: Himbeer-Sorbet mit Grand Marnier

  • 80 g Zucker
  • 500 g Himbeeren, gefroren
  • 90 g Orangensaft
  • 1 EL Himbeersirup
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 EL Grand Marnier, Orangenlikör
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Auch hier wieder ein Beispiel der Vielseitigkeit unseres Thermomix
  1. Zucker im Closed lid 6 Sek/Stufe 10 pulverisieren. Achtung - es staubt! Drei Minuten warten und dann erst mit dem Spatel wie immer nach unten schieben.

    Alle Zutaten dazu geben und 30 Sek/Stufe 9 zum Sorbet verarbeiten.

    Ich empfehle den Einsatz des Spatels, denn der Thermi muß da schon kräftig arbeiten.

    Wenn Kinder mit essen, dann laß den Alkohol einfach weg.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Zur Deko lege ich gerne ein paar frische Himbeeren und manchmal auch ein Blättchen Minze dazu.

Noch was: Du kannst auch anstatt dem Orangenlikör Himbeergeist oder Himbeerlikör verwenden und damit geschmacklich wunderbar spielen ... Viel Spaß!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke mein Freund für den Sterneregen!...

    Verfasst von Gerry kocht am 1. Februar 2017 - 23:26.

    Danke mein Freund für den Sterneregen!

    Liebe Grüße vom See und eviva Espania ...

    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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  • Das gehört in meine Sammlung der guten...

    Verfasst von UdoSchroeder am 1. Februar 2017 - 20:56.

    Das gehört in meine Sammlung der guten Rezepte. Und typisch Gerry, typisch lecker. Gut gemacht.Smile

    Liebe Grüße aus Calpe an der Costa Blanca.

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