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Heidelbeer - Creme

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Das koche ich heute
4

Zutaten

6 Portion/en

Creme

  • 100 Gramm Schlagsahne
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 250 Gramm Mascarpone
  • 125 Gramm Quark
  • 450 Gramm Naturjoghurt
  • 80 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Heidelbeeren, Frische
  • ggf. Schokoraspeln
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    So einfach geht´s :
  1. 1. Sahne und 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen (ich nehme den Mixer)

    2. Restliche Zutaten (außer die Heidelbeeren und Sahne ) in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.

    3. Sahne vorsichtig unter die Creme heben.

    4. Die Creme abwechselnd mit den Heidelbeeren in die Gläser füllen und wer möchte mit Schokoraspeln verzieren.

    5. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es gut durchzieht.

    Die Menge reicht für ca. 6 Portionen, (ich habe nicht so riesige Gläser)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Sterne vergessen !!

    Verfasst von Desperado56 am 8. April 2024 - 07:57.

    Sterne vergessen !!

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  • Das Dessert ist suuuper!...

    Verfasst von Desperado56 am 8. April 2024 - 07:56.

    Das Dessert ist suuuper!

    Alle waren begeistert. Ich werde es ab sofort öfters machen.

    Danke für das tolle Rezept Big Smile

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  • Das Rezept ist gespeichert und wird am Sonntag...

    Verfasst von Desperado56 am 6. April 2024 - 08:53.

    Das Rezept ist gespeichert und wird am Sonntag gemacht.

    Freue mich schon darauf.Smile

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  • Sehr lecker! Hatte zwar nur 100g Heidelbeeren,...

    Verfasst von Naschkatze85 am 28. Juli 2019 - 23:59.

    Sehr lecker! Hatte zwar nur 100g Heidelbeeren, aber die Mascarpone-Creme schmeckt auch solo (mit Schokostreußeln). Nur der viele Zucker lässt ein wenig das schlechte Gewissen aufmerken. Trotzdem ein leckerer Genuss!

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  • Ein Gedicht.............

    Verfasst von kasabuco am 22. Juli 2019 - 11:29.

    Ein Gedicht..........
    Es ist sooooooo lecker, genauso gemacht ( Von den Heidelbeeren hab ich etwas mehr genommen) und alle haben es gelobt.
    vielen Dank für das Rezept.

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  • Wirklich seeehr lecker. Ich

    Verfasst von hakilafini am 20. Juli 2016 - 15:53.

    Wirklich seeehr lecker.

    Ich hatte keinen Joghurt mehr im Haus und habe einfach 250 g mehr Quark und 200 g Milch dazu getan - war auch sehr gut!

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  • Hmmmmmm...... Sehr

    Verfasst von Angela2510 am 6. März 2016 - 20:08.

    Hmmmmmm......

    Sehr lecker! 

    Mein Mann sagte, die Woche bitte wieder machen, war so lecker.

    Das sagt er selten. Ich finde das sagt alles.

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  • Wir hatten so einen

    Verfasst von Birgroe am 29. Januar 2016 - 00:27.

    Wir hatten so einen Heißhunger auf ein süßes Dessert zum TV. Ich habe die Creme ohne Heidelbeeren und mit Schokosplittern zubereitet. Soooo lecker. Auch meine Kleine hat es strahlend hinter gefüttert. Danke. Schon gespeichert tmrc_emoticons.-D

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  • War ja so lecker! Klasse!

    Verfasst von Antje R am 28. Juni 2015 - 10:09.

    War ja so lecker! Klasse!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mhmmmmm......sehr lecker,

    Verfasst von wolvielo am 30. März 2015 - 15:21.

    Mhmmmmm......sehr lecker, einfach zuzubereiten.

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  • Lecker,gibt es morgen  lg

    Verfasst von bigi68 am 13. Januar 2015 - 22:51.

    Lecker,gibt es morgen  tmrc_emoticons.)

    lg bigi

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