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Joghurt-Pflaumen-Dessert


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 100 g Butterkekse, halbiert
  • 1 Glas Pflaumen (680g)
  • 30 g Zucker
  • 30 g Speisestärke
  • 600 g Joghurt
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1.) Butterkekse in den Mixtopf geschlossen geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    2.) Pflaumen mitsamt der Füssigkeit, Zucker und Speisestärke in den Mixtopf geschlossen geben, 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern, 7 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen, umfüllen und 1 Stunde abkühlen lassen.

    3.) Zuerst Pflaumenkompott, dann Joghurt und Keksbrösel in Dessertschälchen schichten, mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und gekühlt servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Butterkekse können auch durch Spekulatius ersetzt wrden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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