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Joghurt-Sahne-Träumchen


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Zutaten

6 Person/en

Joghurt-Sahne-Träumchen

  • 200 Gramm Sahne, kalt
  • 500 Gramm Joghurt 4%, z.B.Berchtesgardener Land
  • 500 Gramm Magerquark
  • 300 Gramm Mascarpone
  • 150 Gramm Zucker
  • 350 Gramm Beeren, nach Belieben, frisch oder TK, aufgetaut
  • etwas weiße Schokolade, geraspelt, zur Dekoration
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
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Zubereitung

    So wirds gemacht
  1. Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 unter Sichtkontakt steif schlagen. Sahne umfüllen.

    Rühraufsatz einsetzen. Joghurt, Quark, Mascarpone und Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 vermengen.

    Mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 30 Sek./Stufe 3 rühren.

    Sahne dazugeben und für 10 Sek./Stufe 3 untermischen. Schmetterling entfernen.

    Nun in Dessertgläschen schichten. Angefangen mit der Joghurt/Sahne-Mischung, dann die Beeren, wieder Joghurt/Sahne-Mischung..Beeren..!

    Mit den Beeren aufhören und die geraspelte Schokolade drüber streuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Alternativ kann die Sahne mit dem Handrührgerät steif geschlagen werden.

Die frischen Früchte/Beeren können durch TK Ware ersetzt werden. Mit Dosenobst habe ich es noch nicht ausprobiert! Die Menge der Beeren ist reine Geschmackssache und auch Saison bedingt!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Das freut mich sehr, danke für die nette...

    Verfasst von Anne72 am 23. April 2021 - 17:15.

    Das freut mich sehr, danke für die nette Bewertung.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker und gut nachzukochen- vielen Dank für...

    Verfasst von Leni53 am 23. April 2021 - 12:20.

    sehr lecker und gut nachzukochen- vielen Dank für das Rezept

    Lieben Gruß


    Leni53


     


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • MEGA LECKER! Alle Familienmitglieder waren...

    Verfasst von Leckeres Röllchen am 19. April 2021 - 16:26.

    MEGA LECKER! Alle Familienmitglieder waren begeistert! Habe Blaubeeren und Erdbeeren verwendet! Wird es mit Sicherheit von nun an öfters geben! Love

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  • Das freut mich wenns geschmeckt hat👍

    Verfasst von Anne72 am 4. Januar 2021 - 16:27.

    Das freut mich wenns geschmeckt hat👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und einfach zu machen!...

    Verfasst von kids 3333 am 3. Januar 2021 - 22:07.

    Super lecker und einfach zu machen!
    Wird es sicher wieder geben. Habe die Sahne mit dem Handrührgeräte gemacht. Als Topping habe ich Meringen zerbröselt, da ich keine weiße Schokolade hatte. Sehr gut an Neujahr angekommen!

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