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Käse-Sahne-Kuchen im Glas

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Das koche ich heute
4

Zutaten

10 Portion/en

Boden

  • 200 g Butterkekse

Creme

  • 250 g Quark, 20 % Fett
  • 200 g Schmand
  • 80 g Zucker
  • 25 g Zitronensaft, (frisch oder Konzentrat)
  • 2 Dosen Mandarinen, gut abtropfen
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Boden
  1. Butterkekse in den Mixtopf geschlossen geben und 8 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
    Jedes Glas mit zwei EL füllen und den Rest aufteilen.
  2. Abgetropfte Mandarinen auf den Keksen verteilen
    3. Creme
  3. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 15 Sek. / Stufe 3 vermischen.
    Anschließend gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
  4. Gläschen mit Mandarinen und Zitronenmelisse garnieren und über Nacht in den Kühlschrank.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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  • Varoma Förmchen
    Varoma Förmchen
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11

Tipp

150 - 200 ml Gläschen habe ich verwendet.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell und einfach gemacht und sehr lecker. Danke...

    Verfasst von Inge Ray am 16. Juli 2017 - 21:18.

    Schnell und einfach gemacht und sehr lecker. Danke schön

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  • Tolles Rezept geht schnell und ist sehr...

    Verfasst von Traumhaft am 17. Mai 2017 - 18:40.

    Tolles Rezept geht schnell und ist sehr erfrischend bei dem Wetter.
    Hatte noch Brombeeren eingefroren hab die Hälfte damit gemacht.5 Sterne

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