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Kirsch- Bananen- Crumble

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Streusel

  • 100 g Butter, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 1 Glas Kirschen, (680 g)
  • 20 g Zucker
  • 5 g Zitronensaft
  • 30 g Speisestärke
  • 150 g Bananen, in Scheiben (1 cm)
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  • 6
    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Streusel

  1. 1. Backofen auf 180 ° C vorheizen.

    2. Butter, Zucker, Mehl und Salz in den Mixtopf geben, 10 Sek./ Stufe 6 zu Streuseln verarbeiten und umfüllen. Mixtopf spülen.

    2. Füllung

  2. 3. Gareinsatz in den Mixtopf einhängen, Kirschen mit Saft in den Gareinsatz geben und Gareinsatz mit Kirschen entnehmen.

    4. Zucker, Zitronensaft und Speisestärke zum Kirschsaft in den Mixtopf zuzgeben, 5 sek./ Stufe 5 verrühren und 5 min./100 °/ Stufe 2 aufkochen.

    5. Abgetropfte Kirschen und Bananen zugeben, 30 sek./ Linkslauf/Sanftrührstufe verrühren und in eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) geben.

    6. Streusel darüberstreuen, 30 min. bei 180 ° C backen und warm z.B. mit Vanilleeis, servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kocht leicht über, Backpapier unterlegen!

    Verfasst von zarabi am 5. Mai 2019 - 17:18.

    Kocht leicht über, Backpapier unterlegen!Sanftrührstufe

    Die wichtigsten Dinge im Leben sind keine Dinge Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Superlecker und schnell gemacht! Ist mir nur...

    Verfasst von zarabi am 5. Mai 2019 - 17:17.

    Superlecker und schnell gemacht! Ist mir nur leider übergekocht, besser Backpapier unterlegen tmrc_emoticons.;)

    Die wichtigsten Dinge im Leben sind keine Dinge Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Einfach Klasse   Meine

    Verfasst von chrisrose am 7. Mai 2015 - 18:24.

    Einfach Klasse

     

    Meine Tochter möchte nur noch diesen Crumble

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