Zutaten
6 Portion/en
- 500 g Rhabarber netto
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker oder 2 TL selbstgemachten Vanillezucker
- 500 g Magerquark
- 130 g Milch 1,5%
Zubereitung
Rhabarber waschen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. In den "Mixtopf geschlossen" geben und mit 100 g Zucker bestreuen. Sobald der Rhabarber Saft gezogen hat, 1 P. Vanillinzucker oder 1 TL selbstgemachten Vanillezucker dazugeben und 8 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 2 kochen.
Rhabarber erkalten lassen.
Quark mit Milch, 50 g Zucker und 1 P. Vanillinzucker oder 1 TL selbstgemachten Vanillezucker 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
Rhabarber abwechselnd mit der Quarkcreme in eine Glasschale schichten.
Schmeckt sehr lecker!!
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Tipp
Das Rezept ist von Dr. Oetker.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHatte noch etwas Rhabarber ,hab ihn gleich...
Hatte noch etwas Rhabarber ,hab ihn gleich verarbeitet und einen Nachtisch gemacht. Sehr lecker,danke schön
Sehr gut!...
Sehr gut!
Die fünf Sterne sind absolut verdient.
Suuuper lecker...
Suuuper lecker😋
Mein Mann sollte nur probieren... Glas war leer. Ich habe nix mehr bekommen.
5* für dieses Rhabarber
5* für dieses Rhabarber Dessert. Den Gästen und uns hat´s geschmeckt. Wurde schon 2 mal gemacht.
1x mit Milch und 1x mit geschlagener Sahne. Hab´s mit Amarettinis und Zitronenmelisse dekoriert. Schmeckt beides aber würde Sahne vorziehen. Mit der Sahne ist die Quarkcreme schön locker. Das nächste mal werde ich auch mal ein paar Erdbeeren hinzugeben.
Danke fürs Rezept, ist gespeichert
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Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht.
Ich habe einen Teil der
Ich habe einen Teil der Quarkmasse durch Sahne ersetzt und noch frische Erdbeeren zugefügt. Die Reste am zweiten Tag waren noch fast am besten
lecker und schnell
lecker und schnell gemacht!
Noch besser schmeckts wenn man noch ein Becher geschlagene Sahne unter den Quark hebt!
Lecker!
Lecker!
Rhabarber Quarkspeise Uns hat
Rhabarber Quarkspeise Uns hat es geschmeckt!
Super lecker das Dessert. Das
Super lecker das Dessert. Das werde ich öfter machen.
Super Rezept, schmeckt uns
Super Rezept, schmeckt uns total gut. Hierfür geben wir fünf Sterne.
Werde es auf jedenfall weiterempfehlen und auch noch öfters machen.
Man kann auch noch Erdbeerkompott dazu schichten schmeckt uns auch sehr gut.
Boh, das ist ja ein so
Boh, das ist ja ein so leckeres Dessert! Suchtgefahr!
Vielen Dank für das Rezept!
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Lecker und schnell
Lecker und schnell
Yummy!!!
Yummy!!!
Sehr lecker. Danke für das
Sehr lecker. Danke für das Rezept!
Eine Frage: Du schälst den Rhabarber schon auch vorher, oder? Ich habe es jetzt zur Sicherheit gemacht. Bei mir hat der Rhabarber dann allerdings keine rote Farbe mehr, wie es bei Dir auf dem Foto aussieht.
Zu süß und eher langweilig im
Zu süß und eher langweilig im Geschmack. War nicht mein Fall.
Super Rezept so liebe ich es
Super Rezept so liebe ich es
Lecker schnell und einfach.
Lecker schnell und einfach. sogar unser Sohn der keinen Rhabarber mag hat zugeschlagen.
Rhabarber - Quark wunderbar,
Rhabarber - Quark wunderbar, schnell gemacht und lecker. Danke!
Von mir auch 5 sterne, Super
Von mir auch 5 sterne, Super
Sehr, sehr lecker. Wird
Sehr, sehr lecker. Wird bestimmt nochmal mit dem "Mixtopf geschlossen" gezaubert..
Super Rezept, vor allem läßt
Super Rezept, vor allem läßt es sich Super vorbereiten. Den Rhabarber habe ich schon gestern gemacht und heute nur noch den Quark zusammen gerührt. Für die nicht Rhabarber Liebhaber gab es anstatt dem Rhabarber, Himbeereen.
von uns gibt es für dieses leckere Rezept fünf Sterne. Werde es auf jedenfall weiterempfehlen und auch noch öfters machen.
Fantastisch!!!! Ich liebe
Fantastisch!!!!
Ich liebe Rhabarber und haben mir die Menge in kleinere Schraubgläser gefüllt. Jetzt genieße ich zum Frühstück, als Nachtisch und einfach so die Portionen. Sehr lecker! Danke für das Rezept!
wirklich einfach, schnell
wirklich einfach, schnell gemacht und super lecker - ist jetzt mein Standardrezept für die Verwertung unseres
Garten-Rhabarbers
Gerade gezaubert und
Gerade gezaubert und probiert... Ich liebe Rhabarber und das Dessert ist sehr lecker! Nur zu empfehlen, mache ich wieder!
Vielen Dank und 5 Sterne *****
Schmeckt total lecker, danke
Schmeckt total lecker, danke für das Rezept.
Soeben ausprobiert. Sieht bei
Soeben ausprobiert. Sieht bei mir zwar etwas anders aus...geschmacklich aber sehr lecker!