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Low Carb Vanillepudding

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 6 Blatt Gelatine
  • 500 g Milch
  • 2 Stück Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Vanilleschote, Das ausgekratzte Mark
  • Zuckerersatz, nach Geschmack
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Zubereitung

  1. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen 

    Gelatine dazu und 9 Min 90° Stufe 4 kochen. 

    In eine Schüssel oder Formen gerissen und bis zur völligen Erstarrung warten... 

    Es dauert tmrc_emoticons.).

    Am besten nach Abkühlen in den Kühlschrank

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen Dank für das Rezept, es ist supereinfach...

    Verfasst von manjafriedrich1975 am 6. Februar 2021 - 19:48.

    Vielen Dank für das Rezept, es ist supereinfach gelungen und der Pudding ist wirklich lecker! Tolle Alternative zum herkömmlichen Vanillepudding aus der Tüte 😊

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  • Also irgendwie ist der bei

    Verfasst von schwestersteffi am 21. April 2015 - 09:02.

    Also irgendwie ist der bei mir nichts geworden, obwohl ich mich ans Rezept gehalten hab. Er konnte geschmacklich nicht punkten. Zudem hat sich die Vanille unten abgesetzt nach dem abkühlen. Gibt es da einen Tip dagegen?

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