Marzipankartoffeln von Banditwoman. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Druckversion

[X]

Druckversion

Marzipankartoffeln

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

40 Stück

250 g Mandeln
250 g Rohrohrzucker
0,5 Liter kochendes Wasser
3 EL Amaretto
1/2 Flasche Bittermandelöl

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Schnell Kreativ Preiswert Vegetarisch Milchfrei Eifrei Glutenfrei Laktosefrei Rohkost Winter Weihnachten Silvester Deutsch Geschenk Praline/Süßigkeit

Zubereitung

Die Mandeln mit dem kochenden Wasser übergießen. Etwa 20 Minuten stehen lassen und anschließend die Haut abziehen und trocken tupfen.

Den Zucker 30 Sek./Stufe 7 im "Mixtopf geschlossen" zu Puderzucker verarbeiten. Umfüllen.

Die trockenen Mandeln 30 Sek./Stufe 7 so fein wie möglich mahlen (Mandelmasse sollte klebrig sein)

Restliche Zutaten dazugeben uns im "Mixtopf geschlossen" 5 Min/" Modus „Teig kneten“" kneten.

Marzipanrohmasse zu kleinen Kugeln (etwa 5-7 g schwer) rollen (ich mache das mit Handschuhen an) und mit Kakao bestäuben

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

halten sich im Kühlschrank ein paar Tage, super zum Verschenken, die Masse kann natürlich auch noch anderweitig genutzt werden!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.