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Nicecream.Fruchteis(super cremig- ein Eistraum)


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Zutaten

8 Portion/en

Eis-Frucht-Traum

  • 100 g Rohrzucker
  • 600 g Erdbeeren TK, oder TK: Himbeeren, Ananas, Waldbeeren etc.
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 EL Zitronensaft frisch
  • 200 g Sahne, gut gekühlt
  • 2 Eiweiße, gut gekühlt
  • Blätter Zitronenmelisse oder Pfefferminze, Garnitur
  • Erdbeeren in Stücken oder Scheiben, (optional) Garnitur
  • 6
    9min
    Zubereitung 9min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Eis-Frucht-Traum
  1. 1. 100 g Rohrzucker in den Closed lid geben und ca. 10 sec. / St. 10 pulverísieren

    2. 600 g Erdbeeren, 1 TL Vanillezucker, 2 EL Zitronensaft und 200 g Sahne dazu geben und mind. 1 min. / St. 6 mit Hilfe des Spatels  mixen

    3. Schmetterling einsetzen und die 2 kalten Eiweiße zugeben und ca. 1,5 min / St. 3-4 zu einem fluffigen Eis verarbeiten.

    4. In Gläser oder Dessertschalen umfüllen und wer mag mit Erdbeeren und Zitronenmelissen- oder Pfefferminzblättern garnieren und servieren. Guten Appetit. tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit Holunderlikör:

//www.rezeptwelt.de/getr%C3%A4nke-rezepte/holunder-lik%C3%B6r-mit-vanille-anleitung-zum-beeren-entzauseln/398196

oder Erdbeer-Topping:

//www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/erdbeer-softaufstrich-mit-karamellisierten-mandeln-topping-f%C3%BCr-tort

genießen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • @vero1301! ❤lichen DANK für

    Verfasst von aew am 20. Oktober 2014 - 12:05.

    @vero1301! ❤lichen DANK für die ⭐⭐⭐⭐⭐❗

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut:) gib es bestimmt

    Verfasst von vero1301 am 19. Oktober 2014 - 20:25.

    Sehr guttmrc_emoticons.) gib es bestimmt öfters 

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ....danke für die Bewertung.

    Verfasst von aew am 5. März 2014 - 21:51.

    ....danke für die Bewertung. LG aew 

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat uns super geschmeckt.

    Verfasst von Knustulina am 5. März 2014 - 21:40.

    Hat uns super geschmeckt. Lecker, luftig,...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo liebe

    Verfasst von aew am 9. August 2013 - 00:58.

    Hallo liebe Thermomixbegeisterte,

    wenn Euch/Ihnen das Rezept gefällt, bitte die Bewertung vornehmen.

    Lieben Dank,

    aew

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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