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Palatschinken (Pfannkuchen)


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 110 g Weizenmehl
  • 75 g Mich
  • 75 g Obers/Sahne
  • 2 Eier
  • 20 g Öl
  • Salz, Vanille

Zum Backen

  • Butterschmalz oder Öl zum anbraten
  • 6
    13min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Mehl, Milch und Obers in den Mixtopf geschlossen geben und 30 sek/ Stufe 4 vermischen. 
    Eier, Öl, Salz und Vanille beigeben und 30 sek/Sufe 6 verquirlen.
    Quellen lassen

    Backen: Pfanne erhitzen und eine kleine Menge Fett darin verlaufen lassen. Teig eingeißen und durch drehen der Panne gleichmäßig dünn verteilen. Farbe nehmen lassn, wenden und fertig backen.  

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Palatschinken können mit Marillenmarmelade (Aprikose), heißer Schokoladensauce. Eis, Zimt-Zucker Früchten usw gefüllt werden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach, superschnell und

    Verfasst von Patgru am 10. Juni 2015 - 16:53.

    Einfach, superschnell und guuut.

    Danke fürs Einstellen.

    Mit Erdbeeren .., hmmmmmmtmrc_emoticons.-)

    herzliche Grüße von Patgru



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