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Panna Cotta


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Zutaten

8 Portion/en

Panna cotta

  • 600 g Sahne
  • 60 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 6 Blatt Gelatine
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Vanilleschote auskratzen, mit der Sahne und dem Zucker in den Mixtopf geschlossen 10 min, 90 Grad, Linkslauf aufkochen. 

    Vanilleschote entfernen, etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, abgetropft zur Sahnemischung in den Mixtopf geschlossen geben und 1 min Stufe 3 verrühren. 

    In kalt ausgespülte Dessergläser füllen und kaltstellen. Ergab bei mir 8 Gläser, kommt natürlich auf die Größe der Gläser an. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und schnell gemacht👍

    Verfasst von Nico2011 am 15. April 2017 - 11:35.

    Sehr lecker und schnell gemacht👍

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von anitam4699 am 12. Januar 2016 - 16:26.

    Sehr lecker und schnell gemacht tmrc_emoticons.-) Danke gibt 5 Sterne von mir

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