Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 14.04.2014
geändert: 15.04.2014
Zutaten
- 500 g Rhabarber
- 120 g Zucker
- 4-5 EL Traubensaft
- 250 g Mascarpone
- 150 g Naturjoghurt
- 2 Stück Schokoladenmuffins
- 50 g Schokolierte Früchte, Erdbeeren in Vollmilchschokolade z. B. v. Lidl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rhabarber putzen, schlen und würfeln. mit 75g Zucker, Traubensaft aufkochen und ca. 7 Min. sehr weich garen, dann abkühlen lassen.
Mascarpone mit restl. Zucker, Joghurt verrühren. Muffins würfeln und abwechselnd mit der Mascarpone-Creme und Rhabarber in 4 Gläser schichten. Mit den Schoko-Erdbeeren bestreuen 30 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Oh ich liebe Rhabarber, das muß ich unbedingt ausprobieren.