Zutaten
- 1 Tafel Ritter Sport Schokolade nach Wahl
- 500 ml Milch
- 35-40 g Mondamin
- 25 g Zucker
-
6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Schokotafel in Rippchen in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 sek auf Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel die Schokolade nach unten schieben.RÜHRAUFSATZ IN DEN MIXTOPF EINSETZEN !!
Restliche Zutaten zu der Milch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6,5 min/100°C/Stufe 2 kochen. Den noch heißen Pudding in kleine Schüsselchen oder in 1 große Schüssel füllen. Ist super lecker, schön cremig und man muss ihn einfach immer wieder machen...
Viel Spaß beim Ausprobieren !!
bei der halben Menge nur 5,5 min/100°C/Stufe 2, bei doppelter Menge 8,5 min/100°C/Stufe 2
die Angaben vom Mondamin gelten nur bei Ritter Sport Schokolade, bei Milda oder anderer Sorte wird mehr Mondamin benötigt !!!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenIch habe RS Marzipan verwendet. Zucker habe ich...
Ich habe RS Marzipan verwendet. Zucker habe ich nicht zusätzlich noch hinzugefügt. Gekocht habe ich den Pudding 9min bei 90 Grad/Stufe 3. So koche ich Pudding immer.
Hat uns gut geschmeckt.
So einfach und so lecker. Da sind keineGrenzen im...
So einfach und so lecker. Da sind keineGrenzen im Ausprobieren gesetzt. Heute gibt es Mandel-Orange.
Ich hab den Pudding heute probiert, Vollmilch und...
Ich hab den Pudding heute probiert, Vollmilch und Cranberry - Nuss
Nächstes mal nehmen wir keinen Zucker, etwas mehr Stärke und etwas mehr Zeit aber er schmeckt lecker und wir freuen uns über die zukünftige Puddingvielfalt. Danke für das Rezept
Vielen Dank für dieses einfache, aber tolle...
Vielen Dank für dieses einfache, aber tolle Puddingrezept
. Habe es schon mit verschiedenen Sorten ausprobiert, die alle sehr lecker waren (da gucken meine Männer immer, wo noch mehr her kommt 
). Ich habe jedoch noch nie auch nur 1 Gramm Zucker zugegeben. Bisher war die Schoki selber süß genug. Ich werde auf jeden Fall noch einige Sorten durchprobieren.
Sehr schön, dass man verschiedene Varianten...
Sehr schön, dass man verschiedene Varianten machen kann. Haben jetzt schon mehrere probiert und alle waren sehr lecker. Danke für das Rezept.
Einfach nur lecker und mega schokoladig🤤...
Einfach nur lecker und mega schokoladig🤤
Wenn ich Schokopudding mache, dann diesen👍🏻
Sehr leckerer Pudding...Ich hab ihn mit halb...
Sehr leckerer Pudding...Ich hab ihn mit halb Zartbitter/halb Alpenmilch gemacht nicht mit original Ritter Sport. Bin gespannt, was meine Tochter morgen sagt... 😛
Andere Frage: funktioniert sowas auch mit Mandelmilch?
Sehr lecker und fluffig. Gerne wieder. Danke für...
Sehr lecker und fluffig. Gerne wieder. Danke für die Preisgabe.
Kirsten R.:...
Kirsten R.:
Ich habe 40 Gramm Mondamin verwendet, auch gut
Für mich der Hammerpudding...egal ob mit...
Für mich der Hammerpudding...egal ob mit Bitterschokolade herrlich herb oder mit weißer Schoki u Vanille verführerisch süß, Immer ein Gedicht. Funktioniert nicht nur mit Ritter Sport hervorragend
.
Ich nehme immer viel weniger Zucker, bei weißer Schoki gar keinen.
Super Rezept 😊 Hab‘s mit Resten diverser...
Super Rezept 😊 Hab‘s mit Resten diverser Schokoladen probiert und es hat super geklappt und schmeckt echt total lecker 👍
Vielen Dank für das Rezept 🤗. Habe heute zum...
Vielen Dank für das Rezept 🤗. Habe heute zum zweiten Mal diesen schnellen Pudding gemacht. Ich werde mich mal durch die Ritter Sport Palette durcharbeiten 🤣.
Uns schmeckt es!
Nehme aber weniger Zucker bis gar keinen!
Bobbesine:Wenn Du gute Schokolade magst, dann nimm...
Bobbesine:Wenn Du gute Schokolade magst, dann nimm sie doch. Es verbietet Dir hier niemand, statt Ritter-Sport die gleiche Menge Schokolade einer anderen Marke zu benutzen. So einfach ist das.
Im Verhältnis zum Tütchen zu teuer, sandig, hat...
Im Verhältnis zum Tütchen zu teuer, sandig, hat uns nicht überzeugt
Warum Pudding aus RS-Schokolade kochen, wenn der gute, alte Dr. Oe. Pudding nur die Hälfte kostet und auch noch besser schmeckt?
Habe RS Zartbitter verwendet, die Konsistenz war leicht sandig und teilweise brockig, auch recht flüssig (s. u. meine Frage), war okay, aber nichts was süchtig macht - und ob ich jetzt ein Fertigpulver oder eine Billigschokolade ( da zählt RS für mich dazu) nehme, dürfte was die Inhaltsstoffe angeht keinen großen Unterschied machen, ist allerdings schnell gemacht. Sorry, aber ich liebe gute Schokolade!
Bobbesine:...
Bobbesine:
Hab da jetzt nie darauf geachtet.
Hab einfach immer alles nach Rezept gemacht (nur komplett ohne Zucker ... außer bei Zartbitter) ... und es hat immer geklappt.
Wie lang muss die tatsächliche Kochzeit sein?...
Wie lang muss die tatsächliche Kochzeit sein?
Mein TM5 hat die 100° Grad erst nach 4 Minuten erreicht, also kurz vor Ende der angegebenen Zeit.
Bitte dringend um Rückmeldungen. Dankeschön!
Hat jemand schon Erfahrung, wieviel Mondamin man...
Hat jemand schon Erfahrung, wieviel Mondamin man bei anderer Schokolade benötigt?
Mit Ritter Sport hab ich den Pudding schon gemacht (allerdings, so wie viele andere auch, nur bei Zartbitter mit Zucker) - und der war top.👍
UPDATE: Hab's mir selbst beantwortet (ausprobiert).😎
Wen es interessiert: 50g Mondamin hat perfekt gepasst!
War sehr lecker. Gibt es bestimmt öfter
War sehr lecker. Gibt es bestimmt öfter
Sehr lecker und super schnell gemacht 😆
Sehr lecker und super schnell gemacht 😆
Vielen Dank für's Einstellen. Habe den Pudding...
Vielen Dank für's Einstellen. Habe den Pudding allerdings ohne Zucker zubereitet (Zucker verwende ich nur bei Rittersport Edel-Bitter). Zubereitung ist superleicht und Geschmack mega. Den gibt es ab jetzt öfters - Rezept wurde in meine Rezeptsammlung aufgenommen - Danke
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
👍👍👍👏👏
Was meint ihr mit "Mondamin"? Davon gibt es...
Was meint ihr mit "Mondamin"? Davon gibt es Speisestärke sowie Soucenbinder etc.
Super lecker und so einfach, ich mache immer...
Super lecker und so einfach, ich mache immer diesen Pudding, es klappt genauso mit Milka Schokolade oder ganz einfacher Zartbitter Kuvertüre falls gar nichts anderes im Haus ist. Ich füge immer noch einen TL Backkakao hinzu und eine Prise Zimt. Danke fürs Rezept!!!
tolles Rezept ! klassen das man so viele...
tolles Rezept ! klassen das man so viele Geschmacksrichtungen probieren kann
schmeckt sehr lecker, ist leider nicht fest...
schmeckt sehr lecker, ist leider nicht fest geworden.
Ein schneller und sehr leckerer Pudding....
Ein schneller und sehr leckerer Pudding.
Das erste mal habe ich Vollmilchschokolade genommen.
Beim nächsten Mal Kokos, da habe ich vergessen direkt nach dem Schreddern der Schokolade den Schmetterling einzusetzen. Ist mir aufgefallen als ich den TM anstellen wollte. Da war di Schokolade zu Klumpen geklebt. Da hab ich ein paar Sekunden den TM laufen lassen und dann den Schmetterling eingesetzt. Ging dann gut.
Den Pudding wird es öfter geben. Ritter Sport hat je Auswahl genug.
Danke für das tolle Rezept.
Gruß aus der Bärenküche
Dieses Rezept ist ab sofort mein absoluter Favorit...
Dieses Rezept ist ab sofort mein absoluter Favorit
.. Danke für diese geniale Idee
Rittersport Sckoko Brownie war erst der Anfang. Schneller und leckerer Nachtisch oder Nascherei. Zutaten hat man ja immer im Haus - zumindest ich
Sterne vergessen
Sterne vergessen
Habe ihn gerade mit Ritter Sport Schoko Brownie...
Habe ihn gerade mit Ritter Sport Schoko Brownie gemacht.
Sehr lecker. Wenig Zucker und 35g Speisestärke. Hat genau die richtige Konsistenz.
Unser Lieblingspudding ❤️
Unser Lieblingspudding ❤️
Super lecker und ratzfatz gemacht.
Super lecker und ratzfatz gemacht.
Lecker
Lecker
Super lecker und ganz schnell gezaubert. Wie...
Super lecker und ganz schnell gezaubert. Wie bereits mehrmals erwähnt, kann man die Zuckermenge veringern.
Lecker, nur den Zucker kann man wie von vielen...
Lecker, nur den Zucker kann man wie von vielen geschrieben bei Vollmilch Schokolade wirklich weglassen sonst wird der Pudding zu süß. Machen wir sicher mal wieder
Richtig klasse. Ich habe eine Tafel Ritter Sport...
Richtig klasse. Ich habe eine Tafel Ritter Sport Wintermandel genommen und mein Mann war begeistert, obwohl er sonst keine Schokopuddinge mag.
Den Zucker kann man bei hellen Schokoladen allerdings ganz weglassen, ist süß genug.
Ich bin ein großer Fan dieses Puddings!!! Und...
Ich bin ein großer Fan dieses Puddings!!! Und alle, die ihn kosten durften auch
Ich hab den Pudding gestern gemacht, mich auch...
Ich hab den Pudding gestern gemacht, mich auch genau an die Angaben gehalten (außer dass ich nicht Mondamin, sondern eine andere Speisestärke genommen habe), und er ist leider ziemlich flüssig geworden, auch jetzt nach dem Abkühlen. Hat jemand vielleicht eine Idee, wie ich ihn retten könnte...?
Gerade mit Pfefferminz gemacht. Super lecker!...
Gerade mit Pfefferminz gemacht. Super lecker! Danke für das tolle Rezept ☺
Sehr lecker und super schnell gemacht:smile:🖒
Sehr lecker und super schnell gemacht
🖒
Super tolles Rezept👍🏼 Danke schön
Super tolles Rezept👍🏼 Danke schön
Ich hab ihn mit HalbZartbitter gemacht. Beim...
Ich hab ihn mit HalbZartbitter gemacht. Beim nächsten mal wird es mal halb mit Vollmilch halb mit Zartbitter getestet. So toll das man mega schnell, egal mit welcher Schoki einen Puddig machen kann.
Lecker, zu süss, weniger Zucker , 5 sterne
Lecker, zu süss, weniger Zucker , 5 sterne
Lecker!...
Lecker!
Den Zucker habe ich allerdings weg gelassen. Ist mir ohne süß genug.
Super! Habe 35g Speisesrärke genommen und...
Super! Habe 35g Speisesrärke genommen und natürlich keinen Zucker, Schokolade ist schon sehr süß. Danke für das Rezept!
Habe es heute mal Probiert....
Habe es heute mal Probiert.
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Ich habe von rittersport die mit Karamell Mousse gemacht , wirklich sehr sehr Lecker
Aber das nächste mal werde ich etwas weniger Speisestärke nehmen statt 40g mach ich 35 oder 30g denn es war sehr zähflüssig wie gelantine .
Ich habe es mit Rittersport Caramellmousse mit...
Ich habe es mit Rittersport Caramellmousse mit gesalzenen Mandeln probiert und war geschmacklich nicht überzeugt. Den Kindern hat es aber geschmeckt
Habe ihn gerade mit Weiße Zimt-Crisp gekocht...
Habe ihn gerade mit Weiße Zimt-Crisp gekocht (ohne zusätzlichen Zucker und mit nur 450ml Milch weil ich nur noch 30g Speisestärke da hatte)... Mhhhhhhh!!!! Superlecker! Und die Konsistenz war perfekt.
Muss morgen gleich noch mehr Ritter Sport und Speisestärke einkaufen, damit ich noch andere Sorten ausprobieren kann! Gibt es jetzt sicher öfter!
Der Pudding ist wirklich super. Viel besser und...
Legger
Legger
Habe den Pudding mit 5 g Zucker gemacht und mit...
Habe den Pudding mit 5 g Zucker gemacht und mit Rittersport Voll-Nuss... lecker lecker