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Ritter Sport Pudding


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Zutaten

  • 1 Tafel Ritter Sport Schokolade nach Wahl
  • 500 ml Milch
  • 35-40 g Mondamin
  • 25 g Zucker
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Schokotafel in Rippchen in den Mixtopf geschlossen und 10 sek auf Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel die Schokolade nach unten schieben.

    RÜHRAUFSATZ IN DEN MIXTOPF EINSETZEN !!

    Restliche Zutaten zu der Milch in den Mixtopf geschlossen geben und 6,5 min/100°C/Stufe 2 kochen. Den noch heißen Pudding in kleine Schüsselchen oder in 1 große Schüssel füllen.

    Ist super lecker, schön cremig und man muss ihn einfach immer wieder machen...

    Viel Spaß beim Ausprobieren !!

     

    bei der halben Menge nur 5,5 min/100°C/Stufe 2, bei doppelter Menge 8,5 min/100°C/Stufe 2

    die Angaben vom Mondamin gelten nur bei Ritter Sport Schokolade, bei Milda oder anderer Sorte wird mehr Mondamin benötigt !!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ich habe RS Marzipan verwendet. Zucker habe ich...

    Verfasst von Weltbestetante am 28. September 2022 - 17:47.

    Ich habe RS Marzipan verwendet. Zucker habe ich nicht zusätzlich noch hinzugefügt. Gekocht habe ich den Pudding 9min bei 90 Grad/Stufe 3. So koche ich Pudding immer.

    Hat uns gut geschmeckt.

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  • So einfach und so lecker. Da sind keineGrenzen im...

    Verfasst von HugosApfelbrei am 20. Januar 2022 - 12:14.

    So einfach und so lecker. Da sind keineGrenzen im Ausprobieren gesetzt. Heute gibt es Mandel-Orange.

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  • Ich hab den Pudding heute probiert, Vollmilch und...

    Verfasst von Schlamperle am 27. Dezember 2021 - 23:42.

    Ich hab den Pudding heute probiert, Vollmilch und Cranberry - Nuss
    Nächstes mal nehmen wir keinen Zucker, etwas mehr Stärke und etwas mehr Zeit aber er schmeckt lecker und wir freuen uns über die zukünftige Puddingvielfalt. Danke für das Rezept Love

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  • Vielen Dank für dieses einfache, aber tolle...

    Verfasst von adeje am 15. August 2021 - 21:38.

    Vielen Dank für dieses einfache, aber tolle Puddingrezept Smile. Habe es schon mit verschiedenen Sorten ausprobiert, die alle sehr lecker waren (da gucken meine Männer immer, wo noch mehr her kommt Lol). Ich habe jedoch noch nie auch nur 1 Gramm Zucker zugegeben. Bisher war die Schoki selber süß genug. Ich werde auf jeden Fall noch einige Sorten durchprobieren.

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  • Sehr schön, dass man verschiedene Varianten...

    Verfasst von Dellmann62 am 2. Juli 2021 - 10:47.

    Sehr schön, dass man verschiedene Varianten machen kann. Haben jetzt schon mehrere probiert und alle waren sehr lecker. Danke für das Rezept.

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  • Einfach nur lecker und mega schokoladig🤤...

    Verfasst von Mandy3 am 24. Januar 2021 - 13:29.

    Einfach nur lecker und mega schokoladig🤤
    Wenn ich Schokopudding mache, dann diesen👍🏻

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  • Sehr leckerer Pudding...Ich hab ihn mit halb...

    Verfasst von smaxmaus am 13. Oktober 2020 - 21:12.

    Sehr leckerer Pudding...Ich hab ihn mit halb Zartbitter/halb Alpenmilch gemacht nicht mit original Ritter Sport. Bin gespannt, was meine Tochter morgen sagt... 😛

    Andere Frage: funktioniert sowas auch mit Mandelmilch?

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  • Sehr lecker und fluffig. Gerne wieder. Danke für...

    Verfasst von scharfes Messer am 11. Juni 2020 - 15:44.

    Sehr lecker und fluffig. Gerne wieder. Danke für die Preisgabe.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kirsten R.:...

    Verfasst von MaBaLeJo am 21. April 2020 - 14:07.

    Kirsten R.:

    Ich habe 40 Gramm Mondamin verwendet, auch gut Smile

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  • Für mich der Hammerpudding...egal ob mit...

    Verfasst von Dessertqueen60 am 11. April 2020 - 19:22.

    Für mich der Hammerpudding...egal ob mit Bitterschokolade herrlich herb oder mit weißer Schoki u Vanille verführerisch süß, Immer ein Gedicht. Funktioniert nicht nur mit Ritter Sport hervorragendWink.
    Ich nehme immer viel weniger Zucker, bei weißer Schoki gar keinen.

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  • Super Rezept 😊 Hab‘s mit Resten diverser...

    Verfasst von petra.hofmann019 am 5. Januar 2020 - 11:27.

    Super Rezept 😊 Hab‘s mit Resten diverser Schokoladen probiert und es hat super geklappt und schmeckt echt total lecker 👍

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  • Vielen Dank für das Rezept 🤗. Habe heute zum...

    Verfasst von Drea2302 am 12. Dezember 2019 - 11:00.

    Vielen Dank für das Rezept 🤗. Habe heute zum zweiten Mal diesen schnellen Pudding gemacht. Ich werde mich mal durch die Ritter Sport Palette durcharbeiten 🤣.
    Uns schmeckt es!
    Nehme aber weniger Zucker bis gar keinen!

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  • Bobbesine:Wenn Du gute Schokolade magst, dann nimm...

    Verfasst von Brax Eisenhand am 26. Oktober 2019 - 07:30.

    Bobbesine:Wenn Du gute Schokolade magst, dann nimm sie doch. Es verbietet Dir hier niemand, statt Ritter-Sport die gleiche Menge Schokolade einer anderen Marke zu benutzen. So einfach ist das.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Im Verhältnis zum Tütchen zu teuer, sandig, hat...

    Verfasst von Bobbesine am 10. Juli 2019 - 21:56.

    Im Verhältnis zum Tütchen zu teuer, sandig, hat uns nicht überzeugt
    Warum Pudding aus RS-Schokolade kochen, wenn der gute, alte Dr. Oe. Pudding nur die Hälfte kostet und auch noch besser schmeckt?
    Habe RS Zartbitter verwendet, die Konsistenz war leicht sandig und teilweise brockig, auch recht flüssig (s. u. meine Frage), war okay, aber nichts was süchtig macht - und ob ich jetzt ein Fertigpulver oder eine Billigschokolade ( da zählt RS für mich dazu) nehme, dürfte was die Inhaltsstoffe angeht keinen großen Unterschied machen, ist allerdings schnell gemacht. Sorry, aber ich liebe gute Schokolade!

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  • Bobbesine:...

    Verfasst von Kirsten R. am 10. Juli 2019 - 18:04.

    Bobbesine:
    Hab da jetzt nie darauf geachtet.
    Hab einfach immer alles nach Rezept gemacht (nur komplett ohne Zucker ... außer bei Zartbitter) ... und es hat immer geklappt.

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  • Wie lang muss die tatsächliche Kochzeit sein?...

    Verfasst von Bobbesine am 10. Juli 2019 - 10:32.

    Wie lang muss die tatsächliche Kochzeit sein?
    Mein TM5 hat die 100° Grad erst nach 4 Minuten erreicht, also kurz vor Ende der angegebenen Zeit.
    Bitte dringend um Rückmeldungen. Dankeschön!

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  • Hat jemand schon Erfahrung, wieviel Mondamin man...

    Verfasst von Kirsten R. am 28. April 2019 - 13:28.

    Hat jemand schon Erfahrung, wieviel Mondamin man bei anderer Schokolade benötigt?

    Mit Ritter Sport hab ich den Pudding schon gemacht (allerdings, so wie viele andere auch, nur bei Zartbitter mit Zucker) - und der war top.👍


    UPDATE: Hab's mir selbst beantwortet (ausprobiert).😎
    Wen es interessiert: 50g Mondamin hat perfekt gepasst!

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  • War sehr lecker. Gibt es bestimmt öfter

    Verfasst von GaLe1960 am 12. März 2019 - 10:35.

    War sehr lecker. Gibt es bestimmt öfterSmile

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  • Sehr lecker und super schnell gemacht 😆

    Verfasst von Ankaschaf am 8. Februar 2019 - 07:17.

    Sehr lecker und super schnell gemacht 😆

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für's Einstellen. Habe den Pudding...

    Verfasst von Sherry63 am 11. Januar 2019 - 13:39.

    Vielen Dank für's Einstellen. Habe den Pudding allerdings ohne Zucker zubereitet (Zucker verwende ich nur bei Rittersport Edel-Bitter). Zubereitung ist superleicht und Geschmack mega. Den gibt es ab jetzt öfters - Rezept wurde in meine Rezeptsammlung aufgenommen - Danke Smile

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  • Sehr lecker!...

    Verfasst von holunderblütenlikör22 am 20. Oktober 2018 - 21:30.

    Sehr lecker!

    👍👍👍👏👏

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  • Was meint ihr mit "Mondamin"? Davon gibt es...

    Verfasst von mariechen03 am 13. Juni 2018 - 14:54.

    Was meint ihr mit "Mondamin"? Davon gibt es Speisestärke sowie Soucenbinder etc.

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  • Super lecker und so einfach, ich mache immer...

    Verfasst von Thermifee_Julia am 9. März 2018 - 14:13.

    Super lecker und so einfach, ich mache immer diesen Pudding, es klappt genauso mit Milka Schokolade oder ganz einfacher Zartbitter Kuvertüre falls gar nichts anderes im Haus ist. Ich füge immer noch einen TL Backkakao hinzu und eine Prise Zimt. Danke fürs Rezept!!!

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  • tolles Rezept ! klassen das man so viele...

    Verfasst von 73Knoppy am 1. März 2018 - 12:27.

    tolles Rezept ! klassen das man so viele Geschmacksrichtungen probieren kann tmrc_emoticons.;)

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  • schmeckt sehr lecker, ist leider nicht fest...

    Verfasst von eli05 am 26. Februar 2018 - 10:30.

    schmeckt sehr lecker, ist leider nicht fest geworden.

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  • Ein schneller und sehr leckerer Pudding....

    Verfasst von Bärenküche am 25. Februar 2018 - 08:55.

    Ein schneller und sehr leckerer Pudding.
    Das erste mal habe ich Vollmilchschokolade genommen.
    Beim nächsten Mal Kokos, da habe ich vergessen direkt nach dem Schreddern der Schokolade den Schmetterling einzusetzen. Ist mir aufgefallen als ich den TM anstellen wollte. Da war di Schokolade zu Klumpen geklebt. Da hab ich ein paar Sekunden den TM laufen lassen und dann den Schmetterling eingesetzt. Ging dann gut. Smile
    Den Pudding wird es öfter geben. Ritter Sport hat je Auswahl genug.
    Danke für das tolle Rezept. Love

    Gruß aus der Bärenküche

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  • Dieses Rezept ist ab sofort mein absoluter Favorit...

    Verfasst von Broomstick am 21. Februar 2018 - 11:54.

    Dieses Rezept ist ab sofort mein absoluter FavoritLove
    Rittersport Sckoko Brownie war erst der Anfang. Schneller und leckerer Nachtisch oder Nascherei. Zutaten hat man ja immer im Haus - zumindest ichLol.. Danke für diese geniale Idee

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von Mozi67 am 13. Januar 2018 - 13:43.

    Sterne vergessen

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  • Habe ihn gerade mit Ritter Sport Schoko Brownie...

    Verfasst von Mozi67 am 13. Januar 2018 - 13:41.

    Habe ihn gerade mit Ritter Sport Schoko Brownie gemacht.
    Sehr lecker. Wenig Zucker und 35g Speisestärke. Hat genau die richtige Konsistenz.Smile

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  • Unser Lieblingspudding ❤️

    Verfasst von ManuelaFleury am 26. Dezember 2017 - 12:14.

    Unser Lieblingspudding ❤️

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  • Super lecker und ratzfatz gemacht.

    Verfasst von Sylvia1996 am 28. November 2017 - 18:29.

    Super lecker und ratzfatz gemacht.

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  • Lecker

    Verfasst von hofpet27 am 14. November 2017 - 18:40.

    Lecker

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  • Super lecker und ganz schnell gezaubert. Wie...

    Verfasst von Leni989 am 9. November 2017 - 08:46.

    Super lecker und ganz schnell gezaubert. Wie bereits mehrmals erwähnt, kann man die Zuckermenge veringern.

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  • Lecker, nur den Zucker kann man wie von vielen...

    Verfasst von Suesser am 2. November 2017 - 18:01.

    Lecker, nur den Zucker kann man wie von vielen geschrieben bei Vollmilch Schokolade wirklich weglassen sonst wird der Pudding zu süß. Machen wir sicher mal wieder Smile

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  • Richtig klasse. Ich habe eine Tafel Ritter Sport...

    Verfasst von bigmausen am 1. November 2017 - 12:46.

    Richtig klasse. Ich habe eine Tafel Ritter Sport Wintermandel genommen und mein Mann war begeistert, obwohl er sonst keine Schokopuddinge mag.
    Den Zucker kann man bei hellen Schokoladen allerdings ganz weglassen, ist süß genug.

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  • Ich bin ein großer Fan dieses Puddings!!! Und...

    Verfasst von Tieselchen am 20. Oktober 2017 - 18:58.

    Ich bin ein großer Fan dieses Puddings!!! Und alle, die ihn kosten durften auch Smile

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  • Ich hab den Pudding gestern gemacht, mich auch...

    Verfasst von Sushila am 20. Oktober 2017 - 11:14.

    Ich hab den Pudding gestern gemacht, mich auch genau an die Angaben gehalten (außer dass ich nicht Mondamin, sondern eine andere Speisestärke genommen habe), und er ist leider ziemlich flüssig geworden, auch jetzt nach dem Abkühlen. Hat jemand vielleicht eine Idee, wie ich ihn retten könnte...?

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  • Gerade mit Pfefferminz gemacht. Super lecker!...

    Verfasst von Schnischnaschnappilein am 19. Oktober 2017 - 15:11.

    Gerade mit Pfefferminz gemacht. Super lecker! Danke für das tolle Rezept ☺

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  • Sehr lecker und super schnell gemacht:smile:🖒

    Verfasst von SiWo am 8. August 2017 - 13:47.

    Sehr lecker und super schnell gemachtSmile🖒

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  • Super tolles Rezept👍🏼 Danke schön

    Verfasst von Inge Ray am 22. Juli 2017 - 19:05.

    Super tolles Rezept👍🏼 Danke schön

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  • Ich hab ihn mit HalbZartbitter gemacht. Beim...

    Verfasst von Lukana am 28. Februar 2017 - 14:24.

    Ich hab ihn mit HalbZartbitter gemacht. Beim nächsten mal wird es mal halb mit Vollmilch halb mit Zartbitter getestet. So toll das man mega schnell, egal mit welcher Schoki einen Puddig machen kann.

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  • Lecker, zu süss, weniger Zucker , 5 sterne

    Verfasst von Emy25.11.16 am 23. Februar 2017 - 18:29.

    Lecker, zu süss, weniger Zucker , 5 sterne

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  • Lecker!...

    Verfasst von Sunflower10 am 20. Februar 2017 - 15:05.

    Lecker!

    Den Zucker habe ich allerdings weg gelassen. Ist mir ohne süß genug.

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  • Super! Habe 35g Speisesrärke genommen und...

    Verfasst von sofaith am 7. Februar 2017 - 09:24.

    Super! Habe 35g Speisesrärke genommen und natürlich keinen Zucker, Schokolade ist schon sehr süß. Danke für das Rezept! Smile

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  • Habe es heute mal Probiert....

    Verfasst von blunajustin am 3. Februar 2017 - 19:46.

    Habe es heute mal Probiert.

    Ich habe von rittersport die mit Karamell Mousse gemacht , wirklich sehr sehr Lecker Tongue.

    Aber das nächste mal werde ich etwas weniger Speisestärke nehmen statt 40g mach ich 35 oder 30g denn es war sehr zähflüssig wie gelantine .

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  • Ich habe es mit Rittersport Caramellmousse mit...

    Verfasst von Annina2104 am 29. Januar 2017 - 19:43.

    Ich habe es mit Rittersport Caramellmousse mit gesalzenen Mandeln probiert und war geschmacklich nicht überzeugt. Den Kindern hat es aber geschmeckt Wink

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  • Habe ihn gerade mit Weiße Zimt-Crisp gekocht...

    Verfasst von Conny1981 am 8. Januar 2017 - 23:57.

    Habe ihn gerade mit Weiße Zimt-Crisp gekocht (ohne zusätzlichen Zucker und mit nur 450ml Milch weil ich nur noch 30g Speisestärke da hatte)... Mhhhhhhh!!!! Superlecker! Und die Konsistenz war perfekt.
    Muss morgen gleich noch mehr Ritter Sport und Speisestärke einkaufen, damit ich noch andere Sorten ausprobieren kann! Gibt es jetzt sicher öfter!

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  • Der Pudding ist wirklich super. Viel besser und...

    Verfasst von Vonny86 am 5. Dezember 2016 - 07:41.

    Der Pudding ist wirklich super. Viel besser und schneller wie die Pulverpuddings. Von der Konsistenz her perfekt. Beim nächsten mal würde ich jedoch entweder etwas mehr Schokolade oder weniger Milch nehmen, so dass es noch schokoladiger ist. Ich hatte die Rittersport Schoko Mousse.  Allerdings konnte ich den Rühreinsatz erst eine Minute nach dem Erwärmen einsetzen. Davor ist mir das Ding völlig verhakt und es hat sehr laut geknackt. Das hatte ich schonmal bei einem Eisrezept, vielleicht liegt es auch an mir, dass ich den nicht richtig einsetze.

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  • Legger

    Verfasst von Gundacarlotta2007 am 1. Dezember 2016 - 15:23.

    LeggerBig Smile

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  • Habe den Pudding mit 5 g Zucker gemacht und mit...

    Verfasst von SabrinaDaniel am 18. November 2016 - 13:15.

    Habe den Pudding mit 5 g Zucker gemacht und mit Rittersport Voll-Nuss... lecker lecker

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