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1 Russische Kartoschka Kartoffeln Pralinen

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Russische Kartoschka Kartoffeln Pralinen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

Masse

  • 100 g Nüsse, ganz
  • 200 g Butterkekse/Vollkorn
  • 65 g weiche Butter
  • 30 g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 50 g Milch
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Nüsse in den Closed lid geben und 15 sek/stufe 6 zerkleinern. Umfüllen in eine Schale. 

     

    Butterkekse mit Fingern zerteilen beim reingeben in den Closed lid, Stufe7/10sek. zerkleinern. Kakao, Butter, Nüsse und Zucker dazugeben und auf Dough mode 30 sec kneten lassen. Nach und nach Milch dazugeben, weitere 1min Dough mode laufen lassen. 

    Sofort in Mundgerechte Stücke formen oder ausstechen und für mindestens 2 Stunden Kühlschrank/Gefrierschrank kalt stellen. Ich bestreue sie gern mit Puderzucker, aber man kann Sie auch mit Buttercreme (Spritztütte) mit verschiedenen Farben verzieren. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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Tipp

Die Butercreme mit verschiedenen Lenensmittelfarben färben. 

Verschiedene Sorten von Nüssen verwenden - mir schmecken Erdnüsse am besten. 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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