Zutaten
Masse
- 100 g Nüsse, ganz
- 200 g Butterkekse/Vollkorn
- 65 g weiche Butter
- 30 g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 50 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sek/stufe 6 zerkleinern. Umfüllen in eine Schale. Butterkekse mit Fingern zerteilen beim reingeben in den
"Mixtopf geschlossen" , Stufe7/10sek. zerkleinern. Kakao, Butter, Nüsse und Zucker dazugeben und auf 
" Modus „Teig kneten“" 30 sec kneten lassen. Nach und nach Milch dazugeben, weitere 1min " Modus „Teig kneten“" laufen lassen. Sofort in Mundgerechte Stücke formen oder ausstechen und für mindestens 2 Stunden Kühlschrank/Gefrierschrank kalt stellen. Ich bestreue sie gern mit Puderzucker, aber man kann Sie auch mit Buttercreme (Spritztütte) mit verschiedenen Farben verzieren.
Tipp
Die Butercreme mit verschiedenen Lenensmittelfarben färben.
Verschiedene Sorten von Nüssen verwenden - mir schmecken Erdnüsse am besten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und schnell zu machen
Meine Lieblingspralinen aus der Kindheit
Kenne ich als "Wurstform".
Einfach super!
Hmmmmmmmmmm, wie un der Kindheit. Werde zum Geburtstag meiner Tochter machen