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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM21
published: 17.06.2017
geändert: 17.06.2017
Zutaten
Schokosoße mit Backkakao
- 100 g Zucker
- 50 g Backkakao, kein Kaba o.ä.!
- 1/2 TL Ceylon-Zimt
- 1/2 TL Vanille, gemahlene
- 200 g Schlagsahne, frische
- 2 EL Sirup, z.B. Ahorn
- 30 g Butter
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker, Kakao, Zimt und Vanille in den
"Mixtopf geschlossen" geben und kurz 
"Linkslauf" . Sahne zufügen und ca. 4 1/2 Min. 100° /3 aufkochen.
Butter und Sirup"Linkslauf" unterrühren.
Fertig!
In 250 ml Flasche abfüllen. Im Kühlschrank ca. 14 Tage haltbar.
Schmeckt heiß zu Eis oder kalt z.B. auf Erdbeeren/Desserts (dann aber vorher auf Zimmertemperatur bringen!).
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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