Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Softeis


Drucken:
4

Zutaten

6 Portion/en

Eiscreme

  • 60 g Zucker
  • 300 g gefrorene Früchte
  • 2 Eiweiß
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Puderzucker herstellen
  1. 60 g Zucker in den Mixtopf geschlossen und 10 Sekunden Stufe 10.

     

  2. Früchte zerkleinern
  3. 300g Früchte in den Mixtopf geschlossen und 10 Sekunden Stufe 10.

  4. Unterrühren
  5. 2 Eiweiß in den Mixtopf geschlossen. Schmetterling einsetzen und 5 Sekunden Stufe 4.

  6. Schlagen
  7. 2 Minuten Stufe 4. (Mit Schmetterling)

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hat super geklappt und schmeckte allen so gut,...

    Verfasst von Schlemmerqueen am 11. November 2023 - 17:35.

    Hat super geklappt und schmeckte allen so gut, dass nichts übrig geblieben ist...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt ... fruchtig, leicht, cremig ... das erste...

    Verfasst von SahnebieneXX am 14. Juni 2019 - 09:22.

    Perfekt ... fruchtig, leicht, cremig ... das erste Eis-Rezept was wir auf dem Thermomix ausprobiert haben ... leider können wir dieses Rezept nicht auf dem Cookey überspielen - dicke Minuspunkte für Cookeydoo Rezeptentwickler

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hy, heute zum ersten Mal ausprobiert und für...

    Verfasst von Hexhex78 am 3. August 2018 - 18:28.

    Hy, heute zum ersten Mal ausprobiert und für seeeehr gut befundenWink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe 300g Erdbeeren, 30g Vanillezucker und ein...

    Verfasst von Laemda am 17. Juni 2018 - 20:02.

    Habe 300g Erdbeeren, 30g Vanillezucker und ein Eiweiß genommen —Perfekt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von Lecker 1 am 7. März 2018 - 13:07.

    Sehr sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur lecker und wenig Kalorien!

    Verfasst von ChriGeSay16 am 3. August 2017 - 17:08.

    Einfach nur lecker und wenig Kalorien!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gestern das Eis gemacht alle waren begeistert...

    Verfasst von steffiintorp am 24. Mai 2017 - 06:00.

    Gestern das Eis gemacht, alle waren begeistert. Deshalb volle Punktzahl

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo...

    Verfasst von Thorsten-E am 23. Mai 2017 - 21:13.

    Hallo,
    das war heute mein erster Versuch mit meinem Thermi TM31.
    Ich habe aber noch ein Päckchen Vanillinzucker beigegeben.
    Ratzeputz alle. Kinder haben es verschlungen und ich blieb auf der Strecke.... Sad

    Tolles Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker und schnell zubereitet Ich hatte...

    Verfasst von Dotter131 am 23. April 2017 - 00:21.

    Total lecker und schnell zubereitet! Ich hatte eigentlich geplant, einen Rest einzufrieren, aber meine Familie hat alles weggeputzt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Softeis in 3 min. Top. Hab

    Verfasst von Liliana678 am 7. August 2016 - 15:02.

    Softeis in 3 min. Top. Hab noch Vanillezucker dran gemacht...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wo ist das Problem? Es werden auch von anderen...

    Verfasst von UschMusch am 27. Juli 2016 - 15:55.

    Wo ist das Problem? Es werden auch von anderen neue Rezepte eingestellt, die sich kaum, oder gar nicht von den anderen unterscheiden, z.B. Zitronenkuchen !!! Und es ist auch nicht gerade nett, einen Stern, wegen fehlerhaftem abschreiben zu geben, was übrigens zu beweisen wäre. Das kommt hier öfters vor. Viel schlimmer finde ich, Rezepte mit 5 Sternen zu bewerten, ohne es überhaupt nach gemacht zu haben! Oder liegt hier Nomen est Omen vor ? Liebe Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Geht auch mit 30g Zucker und

    Verfasst von Parinette am 17. Juli 2016 - 13:10.

    Geht auch mit 30g Zucker und einem Eiweiß, dann bekommt man keinen Zuckerschock. Warum soll ich erst 4 Sec Stufe 10 mit Schmetterling und dann nochmal 2 Minuten? Quatsch ist das, 4 Sec. vermischen OHNE Schmetterling, dann Schmetterling rein und 3 Minuten Stufe 4, nicht schneller, sonst fetzt der Schmetterling ( ist mir passiert). good luck, beim nexten Rezept klappt es dann...

    Bee happy!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Es gibt hier in der

    Verfasst von Hexemädchen am 15. Juli 2016 - 22:51.

    Es gibt hier in der Rezeptwelt schon ca. 40 Rezepte von Softeis, die fast alle mit den gleichen Zutaten hergestellt sind. Aber für das fehlerhafte Abschreiben muss ich dir tatsächlich ein Sternchen geben.

    Eine lichtvolle Zeit

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oh, super! Das Rezept kenne

    Verfasst von kakaduhaubenfarbe am 15. Juli 2016 - 22:49.

    Oh, super! Das Rezept kenne ich. Ich habe nur 2 Eiweiß genommen und natürlich den Zucker ohne Früchte zum Puderzucker gemacht. Ist total lecker. Konnte mir anfangs nicht vorstellen, dass Eis mit Eiweiß schmecken kann, aber ich wurde eines Besseren belehrt!! Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Puderzucker

    Verfasst von Hobbyküche am 15. Juli 2016 - 20:48.

    Puderzucker herstellen.....mit Früchten? Das Rezept solltest du überarbeiten. LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Was denn jetzt..zwei oder

    Verfasst von Schimmelfennig am 15. Juli 2016 - 20:43.

    Was denn jetzt..zwei oder drei Eiweiß  tmrc_emoticons.)

    Du bist nicht Du, wenn Du hungrig bist.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können