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Steffis Variation von Erdbeer Softeis


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Zutaten

3 Portion/en

Benötigte Zutaten

  • 25 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 200 g Erdbeeren, gefroren, oder anderes Obst gefroren nach Wunsch
  • 1 Stück Eiweiß, oder 1 1/2 - 2 Eiweiß, wenn die Eier kleiner sind
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Zubereitung

    So gehts:
  1. Zucker und Vanillzucker auf 10 pulverisieren.

    Erdbeeren dazu und ebenfalls auf Stufe 10 pulverisieren.

    Alles nach unten schieben und Schmetterling einsetzen.

    Eiweiß dazu und 40 Sek. Stufe 4 aufschlagen.

     

    Fertig

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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