Stracciatella-Mandel-Dessert von marfrie. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Stracciatella-Mandel-Dessert

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Das koche ich heute

Zutaten

8 Portion/en

Dessert

100 g Blockschokolade dunkel
50 g Mandeln
70 g Zucker
1 TL Vanillezucker
500 g Magerquark 20%
200 g Creme Fine 7%

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

1. Blockschokolade, Mandeln, Zucker, Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben - 6sek/St7

2. Quark, Creme Fine zugeben - "Linkslauf" /10sek/St5

3. Dessert in Portionsschälchen füllen und kalt stellen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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Lecker, schnell und einfach - was will man mehr....

Verfasst von joanie am 12. Mai 2018 - 15:37.

Lecker, schnell und einfach - was will man mehr. Danke für das Teilen dieses Rezepts

" Modus „Teig kneten“" Allerliebste Grüsse aus dem hohen Norden wünscht joanie

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Würde beim nächsten Mal weniger Schokolade...

Verfasst von Micha_81 am 24. Januar 2018 - 20:04.

Würde beim nächsten Mal weniger Schokolade nehmen. Ansonsten sehr lecker.

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Hallo,...

Verfasst von ferkel-tochter am 22. Oktober 2016 - 10:17.

Hallo,

nach langer suche, habe ich mein Starcciatella Dessert gefunden
.

Ich habe dazu

50 g Zucker

500 g Quark

200 g Sahne

100 g Schokoladenraspel

genommen und diesen schon das zweite mal gemacht.

Er schmeckt sehr, sehr lecker
.

Vielen lieben Dank.

Liebe Grüße

Liebe Grüße
Michaela

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Wirklich richtig lecker. Wie

Verfasst von frostschutzmittel am 1. Mai 2016 - 12:55.

Wirklich richtig lecker. Wie gekaufter Stracciatella-Quark
Ich habe Alpen-Vollmilch-Schokolade statt dunkler Blockschokolade genommen. Die Schokostücke sind (deswegen?) viel kleiner geworden, was aber überhaupt nicht stört. Und es sind bei mir nur 4 Portionen geworden. Aber vielleicht ist meine Definition von "Portion" eine andere

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Einfach nur lecker

Verfasst von schubert13 am 25. März 2016 - 18:37.

Einfach nur lecker

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