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Super leckeres Avocado Dessert mit Früchten


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Zutaten

2 Portion/en

Avocado- Dessert mit Früchten

  • 1 Stück Avocado
  • 1 Stück Banane
  • 1 Stück Limette, Saft und Abrieb
  • 50 Gramm Kokosmilch
  • 1 Esslöffel Rohrohrzucker, Alternativ Honig, Birkenzucker, etc.
  • 6 Stück Physalis
  • 1/4 Stück Mango, reif
  • 1/2 Stück Maracuja
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Zubereitung

    Für die Creme
  1. Avocado geschält und entkernt in den Closed lid geben.
    Die ebenfalls geschälte Banane dazu.
    Saft und Abrieb der Limette, Kokosmilch und Zucker in den Closed lid.
    20-30 sek Stufe 10 pürieren.
    Fertige Creme in Dessertgläser füllen.
  2. Für das Topping

    Maracuja halbieren und den Inhalt mit einem Löffel auf die Creme verteilen.
    Physalis halbieren und auf die Creme geben.
    Mango schälen und in feine Stückchen schneiden und auch auf die Creme verteilen.

  3. Hinweis für Allergiker:
    Vegan und laktosefrei, frei von Getreide
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Avocadokerne kann man später auf Stufe 10 im Closed lid pulverisieren. Das Pulver ist sehr gesund, wirkt gegen Arthrose und kann zum Müsli etc. gegeben werden. Pro Tag einen Teelöffel.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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