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Supernachtisch


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Zutaten

6 Portion/en

Creme

  • 500 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Sahne
  • 2 gehäufter Teelöffel Vanillezucker
  • 60 g Zucker

Fruchtsoße

  • 80 g Zucker
  • 500 g Erdbeeren

2 Päckchen fertige Windbeutel

  • 6
    12h 5min
    Zubereitung 12h 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Creme
  1. Windbeutel (TK)  in eine Schale oder Auflaufform füllen.

    Die Zutaten der Creme 20 sec/Stufe 6 vermischen und über die Windbeutel geben,  gleichmäßig verteilen.  Über Nacht in Kühlschrank stellen.

     

  2. Soße
  3. Die Soße erst kurz vor dem servieren herstellen.

    Dazu den Zucker 10 sec/ Stufe 10 pulverisieren, anschließend die Erdbeeren dazugeben und 20 sec/ Stufe 10 pürieren.

    Fertige Soße über der Creme verteilen und servieren 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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