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1 Variation Erdbeersoße zum Dessert / Eis

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Variation Erdbeersoße zum Dessert / Eis

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Variation Erdbeersoße zum Dessert / Eis

  • 700 g Erdbeeren
  • 90 g Gelierzucker 1:1
  • 90 g Zucker
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  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Erdbeeren und Gelierzucker in den Mixtopf geschlossen einwiegen, Zitronensaft dazu und 6 Sek. / Stufe 10 pürieren.

    Danach 100°/12 Min. / Stufe 3 aufkochen.

    In saubere Schraubflaschen oder Gläser füllen und sofort verschließen.

    Schmeckt super zu Vanilleeis oder als Dessertsauce zu allem, das mit Erdbeeren gut schmeckt. Hält sich so, wie sich auch eingekochte Marmelade hält.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wieviel Zitronensaft soll denn dazu - ist im...

    Verfasst von juwel am 15. Januar 2017 - 16:31.

    Wieviel Zitronensaft soll denn dazu - ist im Rezept nicht angegeben.

    Danke juwel

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