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Zutaten
0 Portion/en
Variation Erdbeersoße zum Dessert / Eis
- 700 g Erdbeeren
- 90 g Gelierzucker 1:1
- 90 g Zucker
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6
12min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
- Erdbeeren und Gelierzucker in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Zitronensaft dazu und 6 Sek. / Stufe 10 pürieren.
Danach 100°/12 Min. / Stufe 3 aufkochen.
In saubere Schraubflaschen oder Gläser füllen und sofort verschließen.
Schmeckt super zu Vanilleeis oder als Dessertsauce zu allem, das mit Erdbeeren gut schmeckt. Hält sich so, wie sich auch eingekochte Marmelade hält.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWieviel Zitronensaft soll denn dazu - ist im...
Wieviel Zitronensaft soll denn dazu - ist im Rezept nicht angegeben.
Danke juwel