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Variation von Bananen- Flecken vegan


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4

Zutaten

4 Portion/en

teig

  • 4 Stück überreife Banane
  • 3 EL Leinsamen geschrotet, 12 El Wasser
  • 200 g Mehl
  • 20-30 g Mandelmilch, 1 Tal
  • 1 TL Vanillezucker, Selbstgenacht
  • 1/2 Packung Backpulver
  • 1-3 EL Kokosflocken, nach belieben

zum herasubacken

  • 1-3 EL Kokosöl
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    All-in-Teig
  1. Alle Zutaten in den TM und ca. 20-30 sek/ Stufe 6 zu einem glatten Teig rühren. Mit der später nochmal runterschieben u nochmal 5 sek/Stufe 6 verrühren

    Teig in der Panne portionsweise (1el) beidseitig backen.

    Dazu apfelmus, beerenspiegel oder Zimt und Zucker Mischung 

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Dieses Rezept eignet sich wunderbar zur Resteverwertung von überreifen Bananen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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