Variation von Bananen- Flecken vegan von PBKMSchneckentier. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Bananen- Flecken vegan

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Das koche ich heute

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Zutaten

4 Portion/en

teig

4 Stück überreife Banane
3 EL Leinsamen geschrotet, 12 El Wasser
200 g Mehl
20-30 g Mandelmilch, 1 Tal
1 TL Vanillezucker, Selbstgenacht
1/2 Packung Backpulver
1-3 EL Kokosflocken, nach belieben

zum herasubacken

1-3 EL Kokosöl

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7

einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
9
Europäisch

5

Zubereitung

All-in-Teig

Alle Zutaten in den TM und ca. 20-30 sek/ Stufe 6 zu einem glatten Teig rühren. Mit der später nochmal runterschieben u nochmal 5 sek/Stufe 6 verrühren

Teig in der Panne portionsweise (1el) beidseitig backen.

Dazu apfelmus, beerenspiegel oder Zimt und Zucker Mischung

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Rezept eignet sich wunderbar zur Resteverwertung von überreifen Bananen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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