Zutaten
4 Portion/en
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g gefrorene Erdbeeren
- etwas Buttermilch oder Naturjoghurt
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
1. Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren.2. Den pulverisierten Zucker mit dem Spatel nach unten schieben.3. Die gefrorenen Erdbeeren hinzugeben und zerkleinern (ca. 10 Sek./Stufe 10). Die Erdbeer-Zuckermischung mit dem Spatel nach unten schieben.4. Die Masse auf ca. Stufe 2 verrühren, dabei durch die Deckelöffnung vorsichtig Buttermilch oder Joghurt hinzufügen, bis die Erdbeermasse die gwünschte Konsistenz hat. Je weniger, desto fester und fruchtiger.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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