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Variation von Erdbeereis


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Zutaten

4 Portion/en

  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g gefrorene Erdbeeren
  • etwas Buttermilch oder Naturjoghurt
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Zubereitung

  1. 1. Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 pulverisieren.2. Den pulverisierten Zucker mit dem Spatel nach unten schieben.3. Die gefrorenen Erdbeeren hinzugeben und zerkleinern (ca. 10 Sek./Stufe 10). Die Erdbeer-Zuckermischung mit dem Spatel nach unten schieben.4. Die Masse auf ca. Stufe 2 verrühren, dabei durch die Deckelöffnung vorsichtig Buttermilch oder Joghurt hinzufügen, bis die Erdbeermasse die gwünschte Konsistenz hat. Je weniger, desto fester und fruchtiger.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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