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Variation von Himbeer-Kugeln


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Zutaten

65 Stück

  • 130 g Löffelbiskuits, halbiert
  • 65 g Himbeeren, gefroren
  • 100 g Mascarpone
  • 30 g Butter
  • 1 Vanillezucker, selbstgemacht
  • 20-30 g Kokosraspeln, zum Wälzen
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Löffelbiskuits im Closed lid 10 Sek./St. 8 zerkleinern.

    Schokostücke dazugeben und 5 Sek./St. 8 zerkleinern.

    Mascarpone, Butter und Vanillezucker zufügen und 20 Sek./St. 5 vermischen,

    Masse ca 30 Minuten ins Gefrierfach stellen

    Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. Im Kühlschrank aufbewahren und gekühlt servieren.

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Tipp

Dies ist eine Variante der Erdbeer-Mascarpone-Kugeln (statt Himbeeren 50 g TK-Erdbeeren) aus den Finessen3/2012.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Uns haben die Kugeln leider

    Verfasst von BlueberryCupcake am 24. Januar 2016 - 12:12.

    Uns haben die Kugeln leider sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz leider nocht überzeugttmrc_emoticons.(

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  • Superlecker und

    Verfasst von happy-glueckskind am 14. November 2015 - 18:20.

    Superlecker und Supereinfach... tmrc_emoticons.;-)

    Hallo,

    ein wirklich tolles Rezept. Die kleinen Kugeln sind echt schnell und einfach herzustellen und das Beste.... die schmecken einfach superlecker.

    Dankeschön !!!

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  • Hallo! Also zu diesen tollen

    Verfasst von Kamu am 3. Juni 2013 - 14:18.

    Hallo!

    Also zu diesen tollen Kugel muss ich einen Kommentar schreiben!  Sie sind SUPER LECKER!!!!!

    Schnell gemacht. Ich hatte einen Nachtisch: Himmbeereis - Schokoladensauce - und Himbeer Kugel

    Sieht toll aus und einfach nur lecker! 

    LG Kamu tmrc_emoticons.)

     

     

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  • hallo,hört sich echt lecker

    Verfasst von muhaha am 7. März 2013 - 22:57.

    hallo,hört sich echt lecker an

    kann man statt der Mascarpone auch Frischkäse verwenden?

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  • bitte mal zutatenliste

    Verfasst von Cucina Kaiserslautern am 9. Oktober 2012 - 22:19.

    bitte mal zutatenliste überarbeiten! habs aber auch so verstanden! tmrc_emoticons.;-)

     siehe Profil!!        sarah.s.sari-steller -  aus KAISERSLAUTERN   </

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  • Sorry, das ich mich erst

    Verfasst von pantuffle am 17. Juli 2012 - 21:43.

    Sorry,

    das ich mich erst jetzt melde, hatte den PC einige Tage nicht an.

    Die Himbeeren bzw Erdbeeren wurden bei meiner Variante durch die gleiche Menge Schokolade ersetzt.

    Viel Spaß beim Ausprobieren.

    Pantuffle

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  • Hallo, wieviel Schokoatüke

    Verfasst von Ich am 13. Juli 2012 - 10:29.

    Hallo,

    wieviel Schokoatüke gibst Du in den Teig kann gar nichts im Rezept finden.

    Liebe Grüße


    Ich

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  • Hallo, welche

    Verfasst von ottilinchen am 13. Juli 2012 - 00:05.

    Hallo,


    welche Schokostücke?


    und wie viele?


    Wo bleiben die Himbeeren?


    Ich bitte um Aufklärung.


    LG ottilinchen

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  • Hallo Pantuffle, Dein Rezept

    Verfasst von knoby am 12. Juli 2012 - 23:03.

    Hallo Pantuffle,

    Dein Rezept lies sich sehr gut und ich hätte Lust es auszuprobieren,

    aber wann kommen die Himbeeren, bzw. Erdbeeren zum Zuge.

    Oder stehe ich irgendwie auf der Leitung ???  Glasses

    Würde mich freuen wenn Du mir weiter hilfst.

    Lieben Gruß

    Knoby

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  • Sorry, es ist mir bei dieserm

    Verfasst von pantuffle am 12. Juli 2012 - 16:24.

    Sorry, es ist mir bei dieserm Versuch nicht gelungen die geänderten Daten zu speichern. Beim zweiten Versuch hat es geklappt. Wer Lust hat, kann sich diesen ja mal anschauen.

     

    Gruß

    Pantuffle

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