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Waffeln - weniger süß


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Zutaten

15 Stück

Waffeln - weniger süß

  • 250 Gramm Margarine
  • 5 Eier
  • 120-150 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 200 Gramm Dinkelmehl, kann auch durch Weizenmehl ersetzt werden
  • 175 Gramm Weizenmehl
  • 1 Päckchen dunkles Schokopuddingpulver, oder Vanillepuddingpulver
  • 1/2 Liter Milch, oder Mandelmilch
  • 6
    25min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Margarine, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz im Mixtopf geschlossen 1 Minute Stufe 5 aufschlagen.

    Anschließend die weiteren Zutaten hinzufügen und 40 Sekunden Stufe 5 verrühren.

    Die Waffeln können gleich gebacken werden oder der Teig bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Da die Waffeln nicht besonders süß sind, können diese hervorragend mit Sirup oder Eis oder beides gegessen werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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