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Weiße Schokomousse mit Himbeeren und Amarettini

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Glas/Gläser

Weiße Schokomousse mit Himbeeren und Amarettini

  • 200 g weiße Schokolade
  • 200 g Rücker® Küstenbauernsahne
  • 500 g Magerquark
  • 3 Spritzer Zitrone
  • 150 g Himbeeren, TK
  • 50 g Amarettini
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die weiße Schokolade in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
  2. 50 g Rücker® Küstenbauernsahne hinzufügen und
    4 Min./37°/Stufe 3 schmelzen.
  3. 150 g Rücker® Küstenbauernsahne, Magerquark und Zitrone in den Mixtopf hinzufügen und 30 Sek./Stufe 5 cremig rühren, dann auf 8 Dessergläser verteilen oder in eine Schüssel umfüllen.
  4. Die TK Himbeeren in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und über die Mousse verteilen.
  5. Amarettini zerkeinern und über die Himbeeren streuen.

    Genussvolle Momente wünscht Genusswelt Rina Wilken
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Dessert habe ich mir für Sonntag...

    Verfasst von Desperado56 am 12. April 2024 - 17:24.

    Das Dessert habe ich mir für Sonntag abgespeichert.

    Freue mich schon darauf!Smile

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  • Ein sehr leckerer Nachtisch und schnell gemacht....

    Verfasst von Ouzo73 am 11. April 2024 - 08:17.

    Ein sehr leckerer Nachtisch und schnell gemacht. Die Amarettinis hatte ich weggelassen, da ich keine hatte. Ich glaube, dass war dann auch gut so, mir haben jetzt auch keine Keksbrösel in den Himbeeren gefehlt. Sahne hatte ich nur 200 ml (und dann auch "nur" herkömmliche). Hat der Sache aber keinen Abbruch gemacht.

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  • Kristinv:klingt auch prima!

    Verfasst von riwi22 am 21. August 2023 - 09:17.

    Kristinv:klingt auch prima!

    www.genusswelt-wilken.de

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  • Mimababy:Klasse!

    Verfasst von riwi22 am 21. August 2023 - 09:17.

    Mimababy:Klasse!

    www.genusswelt-wilken.de

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  • jashenas freut mich sehr! Vielen Dank!

    Verfasst von riwi22 am 21. August 2023 - 09:16.

    jashentmrc_emoticons.Das freut mich sehr! Vielen Dank!

    www.genusswelt-wilken.de

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  • Sowas von lecker und ruckzuck fertig. Nehme...

    Verfasst von Kristinv am 30. Juni 2023 - 15:06.

    Sowas von lecker und ruckzuck fertig. Nehme Magerquark und Kondensmilch 4 % Fettgehalt und außerdem weiße Nussschokolade. Das Rezept ist sehr flexibel, Danke!

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  • Hmmm....eben fertig geworden. Super schnell...

    Verfasst von Mimababy am 29. Juni 2023 - 09:59.

    Hmmm....eben fertig geworden. Super schnell gemacht und sehr lecker!😍👍

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  • Ganz tolles Rezept, schon so oft gemacht, so...

    Verfasst von jashen am 28. Juni 2023 - 18:53.

    Ganz tolles Rezept, schon so oft gemacht, so schnell und einfach. Mache es in allen Variationen, mal mit Erdbeeren, mal mit Obstsalat. Oft mische ich noch etwas Joghurt zusätzlich in die Creme und mit dunkler Schokolade funktioniert es auch.
    Vielen Dank fürs Einstellen
    Kaum zu glauben dass das noch niemand kommentiert hat. Natürlich funktioniert es mit jeder normalen Sahne

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