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WW Blaubeerpancakes mit Bananescheiben


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4

Zutaten

4 Portion/en

WW Heidelbeerpancakes mit Banane

  • 1 Ei, getrennt
  • 125 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Teelöffel Vanillezucker, (selbst gemacht)
  • 150 Gramm Milch
  • 250 Gramm Blaubeeren
  • 120 Gramm Frischkäse
  • 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Teelöffel Öl, zum Backen
  • 4 Teelöffel Honig oder Ahornsirup, (je nach Geschmack)
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Das Ei trennen und das Eiweiß mit dem Rühraufsatz 40 sek./St. 4 steif schlagen. Danach umfüllen und zur Seite stellen.

    Mehl, Backpulver, Salz, Vanillezucker, Eigelb und Milch ca. 30. sek./St. 5 zu einem glatten Teig verarbeiten.

    Eiweiß und die Hälfte der Blaubeeren 20 sek./St. 1-2 unterheben. Teig umfüllen und Mixtopf reinigen.

    Öl in einer Pfanne/Pancake-Pfanne erhitzen und 8 Pancakes ausbacken.

    Bananen in Scheiben schneiden. Den Frischkäse 15 sek./St. 3 cremig rühren.

    Je 2 Pancakes mit 1/4 Frischkäse, 1/4 der Bananenscheiben und Ahornsirup oder Honig anrichten und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von Mickie6245 am 1. November 2017 - 15:39.

    Hallo,

    danke schön.

    Bißchen spät meine Reaktion. tmrc_emoticons.;-)

    Im Rezept steht acht Pancakes. also für jeden zwei tmrc_emoticons.-)

    LG

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  • Das klingt lecker. Wieviele Pancakes werden es...

    Verfasst von Ina13 am 4. November 2016 - 00:05.

    Das klingt lecker. Wieviele Pancakes werden es denn? Ich sehe allerdings die Gefahr groß, dass ich alle aufessen würde. tmrc_emoticons.;-)

    Ein Herzchen lasse ich aber schon einmal hier. LG Ina

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