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Zauberkugeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

40 Stück

Zauberkugeln

  • 50 g Zwieback, in Stücken
  • 100 g Mandeln
  • 200 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 80 g Milch
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 30 g Kokosraspeln
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Zubereitung

  1. Zwieback in den Mixtopf geschlossengeben und 5Sek./Stufe10 zerkleinern. Mandeln zugeben und 10Sek./Stufe7 zerkleinern und umfüllen.

    Schokolade in den Mixtopf geschlossengeben und 5Sek./Stufe10 zerkleinern.

    Dann 20g Milch und die Butter zugeben und 5Min./50°C/Stufe1 cremig schmelzen. Die restlichen 60g Milch und die Zwieback-Mandel-Mischung zugeben und nochmals 15Sek./Stufe4 verrühren, umfüllen und für ca. eine Stunde kühlstelllen.

    Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in den Kokosflocken wälzen.

    Bis zum Verzehr kühl aufbewahren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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