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Zimtsterncreme


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Creme:

  • 50 g Zimtsterne
  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Joghurt 3,5%, geht auch 1,5% Joghurt
  • 250 g Quark
  • 40 g Zucker
  • 2 Messerspitzen Lebkuchengewürz
  • 25 g Orangensaft

Dekoration:

  • 6 Stücke Zimtsterne
  • etwas Kakaopulver
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 50g Zimtsterne in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 8-10 sec./Stufe 4 (mit Blickkontakt, kommt auch drauf an wie groß oder klein man die  Stücke in der Creme haben will) zerkleinern.

    Anschließend die restlichen Zutaten für die Creme hinzufügen und 25sec./Stufe 4 vermischen. (mit dem Lebkuchengewürz kann jeder auch selbst variieren uns hat so am besten geschmeckt).

     

    Dann die Creme in Gläser abfüllen und vor dem servieren evtl. noch ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen!

     

    Info zu der Menge: haben die Creme in 6 kleine Gläser gefüllt waren ca. 200ml Inhalt!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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