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heidi1977
published: 20.06.2012
geändert: 16.07.2019
Zitronen-Joghurt-Mousse Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Naturjogurt
- 1 Teelöffel Bio Zitronenschale, abgerieben
- 60 g Zitronensaft
- 60 g Zucker
- 250 g Rama Cremefine schlagbar
- 15 g Soforgelatine, ohne einweichen von D..O...er
-
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15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- Joghurt, Zitronenschale, Zitronensaft und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 2,5 verrühren.
- Cremefine und Gelatine zugeben, 3 Min./Stufe 4 aufschlagen, in Gläser füllen und 1 Stunde kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Das Rezept stammt aus dem Finessen Rezeptheft 04/2010
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEs schmeckt fantastisch! Danke für´s teilen.
Es schmeckt fantastisch! Danke für´s teilen.
Ich kann Cremefine nicht vertragen - kein Wunder...
Ich kann Cremefine nicht vertragen - kein Wunder wenn man sich die Inhaltstoffe dieses "Cocktails" anschaut. Ich habe stattdessen Magerquark genommen , ist richtig gut geworden.
Ich habe 2x Joghurt und 1x Sahne verwendet und den...
Ich habe 2x Joghurt und 1x Sahne verwendet und den Zucker wie nach Anweisung verwendet. Sehr lecker und nicht zu süß. Es ergab 3 Gläser zum Nachtisch.
Sehr, sehr lecker....ich hab es mit normaler Sahne...
Sehr, sehr lecker....ich hab es mit normaler Sahne gemacht. Das Dessert ist superschnell gemacht und kam bei allen sehr gut an. Ich hab die Mousse in Weck Tulpengläser gefüllt und mit frischem Obst dekoriert.
Richtig lecker und erfrischend, auch im Winter ....
Richtig lecker und erfrischend, auch im Winter
. Kam bei der ganzen Familie sehr gut an. Tolle Konsistenz. Genau nach Rezept gemacht, habe nur richtige Sahne genommen. Danke für das Rezept.
Sehr lecker! Hab ne Amalfizitrone verwendet und...
Sehr lecker! Hab ne Amalfizitrone verwendet und die Mousse in der Schale angerichtet. Gibt es bestimmt öfters bei uns.
Supi erfrischend 👍🏼...
Supi erfrischend 👍🏼
Am Samstag zum ersten Mal gemacht, da ich ein leichtes Sommerdessert gesucht habe!
Was soll ich sagen......perfekt 😋👍🏼 Meine Gäste waren begeistert, obwohl eigentlich keiner Zitronenfan ist waren nach zaghaftem Probieren alle Schüsselchen leergekratzt 😂
Ich hatte den Zucker auf 50 g reduziert und frische Sahne genommen, da ich Cremefine nicht mag. Das wird's auf jeden Fall wieder geben!
Danke fürs Einstellen! 🙋♀️
Sehr lecker und fluffig👍
Sehr lecker und fluffig👍
sehr lecker und schnell gemacht
sehr lecker und schnell gemacht
Liebe Grüße
Andreyana
Ein wunderbar erfrischender Nachtisch!...
Habe aber auch normale Schlagsahne benutzt, diese mit dem Handmixer aufgeschlagen und untergehoben. Sehr fluffig.
Mach ich mit Sicherheit nochmal
Super leckeres, schnelles Rezept. ...
Super leckeres, schnelles Rezept.
Wird es jetzt häufig geben.
Fantastisch. Habe auch Schlagsahne genommen und...
Fantastisch. Habe auch Schlagsahne genommen und statt Zitrone waren nur Limetten im Haus.
Sunnyte21:Hallo Sunnythe21,...
Sunnyte21:Hallo Sunnythe21,
gute Idee mit dem Johannisbrotkernmehl. Wie viel davon?
Der Mensch lebt nicht nur von Brot, sondern von jedem Wort, das aus Gottes Mund kommt.
Matthäus 4:4 (NeÜ Bibel.heute)
Sehr gut!!!...
Sehr gut!
!!
.
Ich habe auch normale Sahne genommen und keinen Chemiecocktail von R..a
Gibt es auf jeden Fall wieder!!
Super Rezept,danke
Super Rezept,danke
super,! lecker! und super schnell!! bin absolut...
super,! lecker! und super schnell!! bin absolut begeistert
.
da es in allen wichtigen Aspekten wie -Aufwand, Zeit, Zutaten..- hundert Punkte bekommt! ich habe, beim zweiten mal zubereiten, den Zucker durch Xucker ersetzt somit auch noch eine leichte Version gezaubert und das Joghurt 0,1%.
wird unsere Nummer 1
vielen Dank für das leckere Rezept
Köstliches Dessert. Habe 50 Gramm Zucker genommen...
Köstliches Dessert. Habe 50 Gramm Zucker genommen und normale Sahne.
Heute als Nachspeise gemacht und so lecker.. an...
Heute als Nachspeise gemacht und so lecker.. an warmen Tagen genau das richtige, schön frisch und leicht.
Ich habe normale Sahne und 40g Zucker genommen, so war es für uns perfekt 😍
Das klingt so köstlich, dass ich es direkt heute...
Das klingt so köstlich, dass ich es direkt heute ausprobiert habe. Statt Cremfine allerdings Sahne und 3 Blatt Blattgelatine. Die Masse schmeckt köstlich, jetzt bleibt nur abzuwarten, ob es fest wird. Ich stehe mit Gelatine so ein bißchen auf Kriegsfuß
Für jene, die gefragt haben, ob es mit dem Rühraufsatz gerührt werden muss: ich habe es ohne gemacht.
Sehr sehr lecker! Habe normal Sahne genommen und...
Sehr sehr lecker! Habe normal Sahne genommen und Gelantinepulver. Über Nacht kam die Schüssel mit der Creme in den Kühlschrank und heraus kam ein richtig tolles fluffiges Zitronenmousse.
Schnell gemachter, sehr fein schmeckender...
Schnell gemachter, sehr fein schmeckender Nachtisch. Fein ausgewogen zwischen süß und sauer. Schmeckte auch den Kindern.
Ich habe 3 Blatt Gelatine für die Menge verwendet. Die Konsistenz war perfekt cremig.
Mega lecker, einfach und erfrischend...gar nicht...
Mega lecker
, einfach und erfrischend...gar nicht schwer!
Sehr einfach zuzubereiten und super lecker! Wird...
Sehr einfach zuzubereiten und super lecker! Wird es auf jeden Fall öfter geben! Danke fürs einstellen!
Eine sehr leckere frische Creme .Das Verhältnis...
Eine sehr leckere frische Creme .Das Verhältnis säure gegenüber der süße war perfekt.
Oft ist uns die angegebene Zucker Menge zu süß .Es war bestimmt nicht das letzte Mal das ich diese Creme gemacht habe. Danke fürs Teilen.
Super lecker und liegt nicht schwer im Magen....
Super lecker und liegt nicht schwer im Magen. Meine Gäste und meine Kinder waren begeistert. Kann ich nur weiter empfehlen, besonders an heißen Tagen.
Leicht schnell und Mega lecker 😋
Leicht schnell und Mega lecker 😋
Danke für das schnelle, einfache und leckere...
Danke für das schnelle, einfache und leckere Rezept!
leicht, lecker und auch noch schnell gemacht -...
leicht, lecker und auch noch schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Sehr sehr gut und ohne Probleme geklappt ...
Sehr sehr gut und ohne Probleme geklappt
Das war der Probelauf -
Will die 3fache Menge demnächst für unser Betriebsfest machen...
1 Stern Abzug wegen Rama C... Ich ersetzt dies chemiezeugs grundsätzlich durch normale Sahne und dafür Zucker komplett weggelassen - alle waren begeistert
Sehr lecker! Optimal und sehr erfrischend für...
Sehr lecker! Optimal und sehr erfrischend für warme Tage.
Super Rezepte,danke😁👍
Super Rezepte,danke😁👍
Habe die Creme schon sehr oft gemacht, sie kommt...
Habe die Creme schon sehr oft gemacht, sie kommt immer gut an. Der TM31 schafft auch drei Portionen auf einmal - uns reichen dann 30 g Gelatine fix.
Für Festlichkeiten auch nett in den kleinen Weck Gläsern - ich fülle diese immer mit so einem Marmeladen Trichter.
Sehr lecker - einfach und schnell zubereitet und...
Sehr lecker - einfach und schnell zubereitet und total erfrischend
. Danke fürs einstellen. LG
Pebbles83
Gerade gemacht - einfach und schnell !...
Gerade gemacht - einfach und schnell !
Lecker !
super! schnell gemacht und erfrischend!
super! schnell gemacht und erfrischend!
Ein cremig locker sahniges Gedicht Ich habe die...
Ein cremig locker sahniges Gedicht. Ich habe die doppelte Menge gemacht und statt 400 g Naturjoghurt einen Froop Zitrone genommen, und 250 g Naturjoghurt. Kam so gut an und war so schnell gemacht. Blaubeeren schmecken sensationell dazu. Volle Punktzahl
Hallo,...
Hallo,
Muss die Sahne bzw. Cremefine geschlagen werden?
Super lecker, hab schon paar mal gemacht, kommt...
Super lecker, hab schon paar mal gemacht, kommt immer sehr gut an
Schon sehr oft gemacht und immer wieder lecker....
Schon sehr oft gemacht und immer wieder lecker. Auch in doppelter Menge kein Problem. Hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.
Aufschlagen mit dem
Aufschlagen mit dem Sahne-Aufsatz?
Schmeckt es auch am nächsten
Schmeckt es auch am nächsten Tag noch prima?????
Wollte es am Vortag machen, weil an dem Tag selbst zuwenig Zeit ist.
Sehr lecker und ratzfatz
Sehr lecker und ratzfatz fertig. habe Schokoraspel als Deko verwendet.
Super erfrischend und
Super erfrischend
und ruckzuck zubereitet . Einfach nur lecker!
Sehr leckeres Dessert und gut
Sehr leckeres Dessert und gut zu machen auch für mich als Thermi-Anfängerin
Für 5 Personen hab ich die doppelte Menge gemacht und hat gerade so gereicht....ist halt sehr sehr lecker! Ich hatte nur Blattgelatine und hab 7 Blätter vorher eingeweicht und aufgelöst. Hat gut funktioniert. Danke für das tolle Rezept!
Sommernachtisch #1 So schnell
Sommernachtisch #1 So schnell und einfach zubereitet und dann auch noch so lecker! Kleine figurenbewusste Rezeptvariation - wer mag: Zucker durch 90 g Xucker light (= 0 ckal, braucht man etw mehr für gleiche Süße) und die Creme Fine mit Buttermilch ersetzt. Sollte die Konsistenz zu flüssig sein, einfach etwas mehr Schnellgelatine. Mein Mann hat es auf die Top Nachtischliste gesetzt!
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Besonders im Sommer ein sehr
Besonders im Sommer ein sehr erfrischendes Dessert. In kleinen Weck-Gläsern für die Garten-Party bestens geeignet!!!
Schnell, lecker, einfach -
Schnell, lecker, einfach - das wird ins Repertoire aufgenommen!
Schön fest, schön zitronig,
Schön fest, schön zitronig, sehr lecker!
Geht schnell und schmeckt
Geht schnell und schmeckt einfach Klasse!!! War der volle Ankommer!