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43er-Maracuja-Likör

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Flasche/n

43er-Maracuja-Likör

  • 500 Gramm Likör 43
  • 400 Gramm Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
  • 750 Gramm Maracujasaft
  • 160 Gramm Kondensmilch
  • 20 Gramm Vanillezucker, selbst gemacht
  • 90 Gramm Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanilleextrakt, Ich hatte das von Dr. Ö...
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    43er-Maracuja-Likör
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Min. auf 70 Grad, Stufe 3 erhitzen. Den Messbecher habe ich nach der Hälfte der Zeit aufgelegt.

    Parallel die Flaschen in den Backofen legen und auf 100Grad heizen. Ist die Temperatur erreicht, Ofen ausschalten.

    Flaschen bis zum Rand füllen und heiß verschließen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hallo,...

    Verfasst von Cassiopaia007 am 22. Oktober 2021 - 13:37.

    Hallo,
    kann mir bitte jemand sagen, wie lange der Likör im Kühlschrank haltbar ist?
    Danke

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Marlenski am 7. Januar 2018 - 10:48.

    Party

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  • 5 Sterne ...

    Verfasst von ooljao am 19. Dezember 2017 - 09:05.

    5 Sterne
    Ich habe es ein wenig abgewandelt, da ich nicht alle Zutaten da hatte. Habe mehr Milch genommen und statt maracuja Saft habei ich Orange-Mango-Maracuja Saft genommen tmrc_emoticons.;)
    Sehr sehr zu empfehlen! Danke für das Rezept

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  • Oh, man Samstag Abend und die Geschäfte haben...

    Verfasst von wollmond am 16. Dezember 2017 - 21:30.

    Oh, man Samstag Abend und die Geschäfte haben schon zu. Hört sich total lecker an. Am Montag gehe rich sofort los und kaufe Majacuja Saft.

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