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Apfellikör


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Zutaten

1 Liter

Äpfel (säuerliche)

  • 450 g Äpfel (säuerliche)
  • 1 Zitrone (nur Saft)
  • 80 g Puderzucker
  • 200 g Grenadine
  • 450 g Schnaps (Korn 38%)
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Apfellikör von Äpfeln aus m eigenen Garten
  1. Äpfel schälen, entkernen und geviertel in den Closed lid

    Zitronensaft dazu geben.

    Alles 30 sec auf Stufe 4 pürieren. Mit dem Gentle stir setting runterschieben und nochmals 4 sec auf Stufe 9.

    Puderzucket, Grenandine und Korn dazugeben. Alles 30 sec auf Stufe 6 mixen.

     

    Im Kühlschrank gut 2 Wochen haltbar.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo. Das Rezept hörte sich super und vor...

    Verfasst von chripo2411 am 24. Oktober 2016 - 17:43.

    Hallo. Das Rezept hörte sich super und vor allem einfach an und da ich noch einige Äpfel übrig hatte, hab ich es gestern gleich mal ausprobiert. Leider - und es tut mir echt leid - kann ich nur ein Sternchen vergeben, denn durch die Äpfel, die ja nur zerkleinert wurden, war der Likör so "grisselig". Dann hab ich die Apfelstückchen rausgesiebt. Ergebnis: der Apfelgeschmack fehlte. tmrc_emoticons.( Also leider nicht meins, obwohl die Geschmackskombi an sich gut zusammen passt.

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  • Ist mit Grenadine Grenadine Sirup gemeint, oder...

    Verfasst von j.meidel@web.de am 22. Oktober 2016 - 15:00.

    Ist mit Grenadine Grenadine Sirup gemeint, oder Ein normaler Granatapfel?

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