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Bananenmilch laktosefrei

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

Bananenmilch

  • 2 reife Bananen
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 TL Vanillezucker
  • 250-300 g laktosefreie Milch, 1,5% Fett
  • 1 EL Chia-Samen, (nach Belieben)
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  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Bananenmilch

  1. Bananen schälen und in Stücken in den Closed lid geben. Zitronensaft und Vanillezucker zugeben und zerkleinern 5 sec/Stufe 5. Kalte Milch zugeben und das ganze mixen 15 sec/Stufe 5. In Gläser füllen und genießen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Reife Bananen geben ohne weitere Zugabe von Zucker die richtige Süße. Mit 1,5 % Fett ist das Getränk nicht so kalorienreich und trotzdem lecker. Zitronensaft hilft gegen das zu schnelle Braunwerden der Bananen und sorgt für Frische.

 

Wer die Bananenmilch als Frühstück genießen möchte, kann auch noch einen Esslöffel zarte Haferflocken oder Chiasamen dazu mixen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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