Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.08.2015
geändert: 08.08.2015
Zutaten
1 Flasche
- 200 Gramm Blockmalz, ( Bonbons )
- 300 Gramm Sahne
- 500 Gramm Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.
Blockmalz Bonbons in den
"Mixtopf geschlossen" geben 10 Sekunden Stufe 10 zerkleinern.2.
300 ml Sahne zufügen und 5 Min. 90 Grad auf Stufe 2 oder 3 verrühren.
3.
Abkühlen lassen und dann die 500 ml Wodka zugeben und anschließend 1 Minute auf Stufe 3 verrühren.
Danach in Flaschen(n) abfüllen.
Zubereitung
Tipp
Mit Eiswürfel serviert schmeckt es noch besser!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr, sehr lecker, für meine Schwiegermutter nehmen wir immer laktosefreie Sahne, aber das ist echt der Renner!!!