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Zutaten
6 Glas/Gläser
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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5
Zubereitung
- 60g Zucker
15g löslicher (Kaffee Granulat)
Imgeben und 10 Sek. auf Turbostufe
250g eingefrorene Milchwürfel in dengeben.
30 Sek. auf Turbostufe. Mit dem Teigspatel alles runter schieben.
Den Schmetterling einsetzen, 3 Minuten auf Stufe 4 stellen.
Fertig ist die leicht fluffige Caffe`crema . Gleich verzehren.
für eine fluffige Crema...
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Tipp
Ist eine schöne Abwechselung zum Espresso nach dem Essen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenNicht schlecht, aber zu bitter... habe die Hälfte...
Nicht schlecht, aber zu bitter... habe die Hälfte gemacht... auch noch 1g weniger Kaffee. Ich habe zum Schluss noch einen Essl Puderzucker nachträglich dazu gegeben. Immer noch zu bitter. Konsistenz ist cremig... könnte noch fester sein. Eventuell würde eine Kugel Vanilleeis es noch cremiger machen und es wird dann nicht zu bitter. Schade, ich mag es so gerne eigentlich.
Das hat fantastisch gut geschmeckt!!!...
Das hat fantastisch gut geschmeckt!!!
Den Kaffee wiege ich beim nächsten Mal nicht im TM ab, ich denke ich hatte zuviel Kaffee d.h. mehr als 15g
Ich habe Mandelmilch verwendet.