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Dalgona Coffee à la apfelherz


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Dalgona Coffee à la apfelherz

  • 5 Gramm Instantkaffee
  • 30 Gramm Zucker
  • 20 Gramm Wasser
  • 12 Eiswürfel
  • 500 Gramm Milch
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Instantkaffee, Zucker und Wasser in den Mixtopf geben, Messbecher einsetzten und 5 Min./55°C/Stufe 2 erwärmen, dann 10 Min./Stufe 3,5 mixen.

    Eiswürfel in die Gläser und Milch auf die Eiswürfel geben.

    Den fertigen Kaffeeschaum darauf verteilen und genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Auch mit entkoffeiniertem Instant Kaffee sehr lecker.

Funktioniert nicht mit Instant Kaffeepulver, es muss die krümmelige Variante sein.

Ich nehme immer Bio Hafermilch; Gäste bevorzugen Kuhmilch.

Auf dem Bild ist die gesamte Menge Kaffeeschaum in einem Glas zu sehen, er passt aber besser für zwei Portionen.

Die angegebene Milchmenge kann nach Geschmack und Glasgröße variieren.

Kann z.B. mit Kakaopulver und Zimt garniert werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Annette Daniela Maria:...

    Verfasst von apfelherz am 27. Mai 2020 - 07:19.

    Annette Daniela Maria:
    Hey,
    vielleicht hast du Instant Kaffee Pulver verwendet? Damit klappt es leider nicht. Nur mit der krümmeligen Variante. Viele Grüße

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  • Hat leider nicht funktioniert. Hatte nur eine...

    Verfasst von Annette Daniela Maria am 23. Mai 2020 - 14:25.

    Hat leider nicht funktioniert. Hatte nur eine wässrige Flüssigkeit und keinen Schaum. Hat aber trotzdem gut geschmeckt

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