Dextro Energy-Saurer Apfel-Likör von floo. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Dextro Energy-Saurer Apfel-Likör

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Liter

Dextro Energy Saurer Apfel

3 Päckchen Dextro Energy, Apfel
10 Gramm Ingwer, frisch, geschält
500 Gramm Apfelsaft, naturtrüb
25 Gramm Apfelessig
1 Teelöffel Zitronensaft
350 Gramm Korn

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Party

Zubereitung

Dextro Energy in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 9 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Ingwer in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 9 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Apfelsaft, Apfelessig, Zitronensaft und Korn hinzugeben und 6 Min./65°C/Stufe 3 erhitzen.

Durch ein sehr feines Sieb heiß in die Flasche füllen.

Fertig.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept geht auch mit normalem Apfelsaft. Meiner Meinung nach schmeckt es mit dem naturtrüben aber besser.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.